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贺兰山东麓:欧洲酿酒家族的“中国梦”

来源:兰州晚报 2013-09-03 13:41   https://www.yybnet.net/

8月18日正式开业的位于宁夏贺兰山东麓张裕摩塞尔十五世酒庄酒庄,凭借一款干红葡萄酒名声大噪,成为欧洲酿酒家族在中国取得成功的标志。

张裕公司总经理周洪江表示,张裕选择与以葡萄种植见长的酿酒世家摩塞尔家族合作兴建酒庄,聘请其第十五代传人罗斯·摩塞尔担任酒庄首席酿酒师,并以此为酒庄命名,就是要整合所有优势资源,酿出比肩世界知名产区的葡萄酒。

对于最近的收购法国酒庄潮,摩塞尔认为中国人应该自信,“我被这里独特的气候条件所震撼,与世界其他优良产区相比,这里海拔更高,光照更足。”摩塞尔第一次来到张裕在贺兰山东麓的葡萄园时,就决定这里是他的“中国酒庄梦”开始的地方。正如波尔多和纳帕谷一样,每个世界知名葡萄酒产区,总会诞生具有代表性的明星产品。法国最具影响力的酒评家米歇尔·贝丹撰文称,“张裕摩塞尔十五世酒庄酿造了高品质的葡萄酒,它表现出极强的说服力:精致的花香,精细的结构,深邃却不沉闷。”

今年3月,英国皇家酒商BBR宣布为张裕摩塞尔十五世酒庄干红提供永久货架位置。该酒庄由此成为首家打入欧洲市场的中国酒庄。

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