中英猪肉贸易协定生效 英国猪肉将登陆中国

据报道，在经历了近五年的谈判后，中国和英国之间的猪肉贸易协定已于5月生效，英国预计将向中国这一全球最大的猪肉市场出口总价值约5000万英镑的猪肉，主要包括猪内脏、猪蹄、猪耳朵等。

英国农业大臣佩斯表示，英国将向中国出口冰鲜猪肉，即不必完全冷冻肉品，实现冰鲜运输。英国的猪只要三个月就能养膘、屠宰，而中国的猪需要一年时间。佩斯解释，如此快的速度主要是因为基因、饲料和管理等的不同，不会影响到英国猪肉的品质。（中广）

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