表面上看是鞋 其实是寿司

据环球网报道：意大利米兰28岁的华裔主厨Yujia Hu一直是NBA的忠实粉丝，受潮牌运动鞋的启发，他决定用生鱼片、海苔及米饭等，做出别具一格的“寿司运动鞋”，包括阿迪达斯、耐克、匡威等品牌。

虽然选用的食材和寿司别无二致，但制作程序大不相同。一般的寿司由海苔卷起米饭和鱼片制成，但这类新型寿司则是由大厨先将米饭捏成鞋形，再把生鱼片和海苔切成小块，用来做鞋子的花边、标志、鞋带等等。

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