每周4两沙丁鱼可防糖尿病

近期，一项西班牙研究发现，对于糖尿病前期及高危人群，吃沙丁鱼可以预防糖尿病。

美国心脏协会曾发表声明，指出一周吃两次鱼，要食用富含ω-3多不饱和脂肪酸的鱼，如沙丁鱼等，可预防心血管病。

中国健康生活方式预防心血管代谢疾病指南也建议适当增加富含 ω-3多不饱和脂肪酸的食物。

吃沙丁鱼的人胰岛素抵抗指数 （HOMA-IR）较低，高密度脂蛋白胆固醇和脂联素水平较高，甘油三酯和血压血压较低。

脂联素升高提示，胰岛素敏感性改善和心血管疾病风险指数降低。 2016年一项研究同样发现，至少每两周吃一次沙丁鱼的人，脂联素水平明显升高。 循环

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