大腹便便 头脑老得快

如今生活条件好了，许多老人都有“啤酒肚”，大腹便便虽然看上去很有气派，对健康却有很大威胁。近日，爱尔兰都柏林圣三一学院教授科纳尔?坎宁安的新研究，发现大腹便便的人更易罹患老年痴呆症。

这被认为是有史以来规模最大的同类研究之一，选取了5186名60岁以上的参试者。结果显示，老人的腰臀比与他们的认知功能存在联系。腰臀比指的是腰围和臀围的比值，是判定中心性肥胖的重要指标，腰臀比高会导致老人在思维测试中表现不佳，并增加他们大脑功能衰退的风险。科学家认为，这是因为大量脂肪向血液中释放更多的炎症化学物质，从而损害老人的大脑健康。

研究结果提醒，超重老人在语言、注意力、记忆力和视觉空间建构能力等方面的表现都不如正常体重的同龄人，说明由肥胖肚腩引起的炎症影响会持续损害大脑，并随着年龄增长，引发老年痴呆症。

老人过胖，还易引起冠心病、糖尿病、呼吸功能不全等疾病。所以对老人来说，减小肚腩，就是为身心健康保驾护航。每餐吃8分饱为宜，另外坚持锻炼，如慢跑、游泳和骑车，既减重又锻炼心肺功能。蔡立超

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