近日,在肯尼亚内罗毕的一家中餐厅,两名厨师展示做好的萨摩萨。
9月13日,中国将迎来传统佳节——中秋节。月饼作为中秋节的传统糕点,久负盛名,备受人们喜爱。那么世界上的其他地区是否也有自己独特的传统糕点,让人食之难忘呢?答案是肯定的。
萨摩萨是一种三角形的油酥点心,由薄面皮包裹豆类、蔬菜及牛羊肉馅后,下锅油炸而成。作为肯尼亚及东非地区的传统面食,它经常出现在当地民众的食谱和餐桌上。如今,肯尼亚的部分中餐厅也开始制作萨摩萨,以满足顾客的需求。
新华社记者王腾摄
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