本报记者满广宇
进入初冬后,橙子、草莓、车厘子等开始抢占城区水果市场,且部分水果“身价”略高。以进口车厘子为例,每公斤车厘子价格均在235元/公斤,而团购2.5公斤以上也需205元左右/公斤;新鲜草莓价格则在98元左右/公斤,5公斤起送的团购价也在72元左右/公斤。市民普遍反映,价格好像比往年贵了些。
车厘子身价翻番,百元内售价今冬难现
昨日,记者走访城区水果市场发现,新鲜、大颗的车厘子被装在盒子里,陈列在显眼位置。“刚开始车厘子用的是容量为1公斤左右的大盒子来包装,但考虑到这样一盒的单价会超过200元,于是选择了约300克至500克的盒子进行分装。”供销路某店家告诉记者,减少单盒重量后,买车厘子的人才多了起来。记者在该店看到,店内在售的产自智利的车厘子零售价为每公斤235元,是店内单价最高的一款水果了。
其实,不论是水果店还是超市,冬季进口车厘子的价格都不便宜。在火炬路某水果店内,某款名为智利3J级车厘子,高甜度Santina品种售卖价格为每公斤300元。而在城区某连锁超市,未标明等级的美国、智利车厘子按盒出售,每300克售价约60元左右,相当于每公斤190元。这一售价,较去年最低每公斤100元的价格来说,翻了近1倍。
“在车厘子的主产区智利,在果实即将采摘时下了一场冰雹,导致很多车厘子无法上市销售,粗略估计产量减少了30%至40%。如今,市场上在售的车厘子为灾前采摘,价格浮动较去年并不算大。”城区某连锁品牌果品采购的李先生告诉记者,据他推测,今年进口车厘子的整体价格或许不会便宜,到了12月底后车厘子大量上市时,消费者或买不到百元内1公斤的车厘子了。
橙桔柚大量上市,价格亲民销量不错
与这个季节仅有进口货可选的车厘子不同,诸如砂糖橘、橙子等相对平价的水果,消费者就有了更多选择。“入冬以来,我们店购入了很多橙子、桔子类的水果,如赣南脐橙、血橙,同时也有南非脐橙、澳洲甜橙、美国甜橙等进口货在售。”建设路某水果店店主说道,他们的橙、橘、柚价格高中低都有,普通柚子大约10元两只,当然也有水分较多的葡萄柚,价格在54元/公斤。
记者了解到,城区多数商店的橙、桔都有优惠活动,但多数为国产类橙、橘,以赣南脐橙为例,一次性购买2公斤以上,每公斤11元,而这一价格,仅为“国外橙”售价的三分之一。“前两天,我买了赣南脐橙和澳洲橙回家试吃,感觉赣南脐橙更好吃一些,价格还便宜。”市民李先生说,他平时很少吃水果,都是买来给家人吃,他感觉国外水果就是噱头,不仅价格较高,而且口感一般。
此外,国内柑橙的畅销,从水果店的摆放位置中也可略窥一二。城区多数水果店中,一周以前还被摆在进门处的“国外橙”,如今已经被放进了店铺最靠内的冷藏柜内,取而代之的是赣南脐橙等国产品种。该店店员表示,现在进入了国内橙子大量上市的时候,正是当季水果,口感好,销量十分不错。
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水果养生之道,这些常识须知道
冬季来临,水果已经成为现代生活养生中不可缺少的食物之一,不同地区不同时期应该吃什么水果呢?合适的季节应选择相对应适宜的水果,那面对寒冬季节,我们该吃哪些水果呢? 首先,我们先从几点常识开始今天的养生之道。
一、水果吃再多都没事?
水果热量比米饭低,但因其口感好,容易吃多,一不小心,糖分摄入就超标了。比如有人一天吃上2至3斤,这样过度的吃对健康影响很大。所以建议,每天摄入水果200至300克,推荐多吃水果,但最多也不要超过500 克,一天吃2至3种即可。
二、吸收水果营养与时间有关?
“早上吃水果是金,中午吃水果是银,晚上吃水果是铅”源自英国的一句谚语,其实吃水果的时间与吸收水果营养之间没有必然联系,只要你的肠胃功能正常,吃水果是没有时间限制的。不过建议早上吃水果确实比较好,因为国人普遍早餐的质量不佳,通常缺少蔬果类食物,营养不够全面,水果的加入可以作为一种营养补充。
三、水果当饭能减肥?
有些人晚上不吃饭,光靠吃水果来减肥。其实,单靠水果减肥不科学。一来水果的营养不均衡,长期拿水果当饭来减肥,容易营养不良和贫血;二来许多水果的热量并不低,单一的水果减肥如每天只吃苹果或者梨,靠的是食物的不适口性,一旦恢复正常饮食,反弹得会更厉害。(综合)
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