比利时酒吧:点酒前脱下一只鞋

把令人不快的事情做得有趣味是一种智慧。

牧徐徐

不久前,我去了一趟比利时。在首都布鲁塞尔的市中心,各式古老建筑和石桥随处可见,这些建筑和石桥大多保持着中世纪的典型风格。街上不时传来马蹄声,中世纪打扮的马车夫驾着马车从你身边走过。时间在这里仿佛静止不动甚至倒退了,让人感觉很神奇。

比利时有好几大闻名于世的特色,第一便是巧克力,第二大特色便是钻石切割,第三大特色便是啤酒。全国有500多种不同类型的啤酒,各个城市都有许多啤酒酒吧。在根特的一家酒吧里,我们一行人遇见一件非常有趣的事情,那就是点酒前先要脱下一只鞋。当我们进入这家酒吧,要求侍者过来点酒时,却被告知每人脱下一只鞋给他,然后才能点酒。这让我们很是不解,而侍者也不做解释,只是耸了耸肩,意思是说,这是规矩,必须遵从。

而当我们把鞋脱下来给他后,却又惊奇地发现,侍者从酒吧中央的屋顶上放下了一只大箩筐,当箩筐降下来后,我们定睛一看,里面居然放满了各式各样的男女鞋,等他将我们的鞋放入其中后,又将箩筐升上屋顶。

用来盛啤酒的杯子同样非常新奇,是一个类似试管的长型杯子,非常精美,很有艺术价值。盛满酒时,有一个专门的架子架住这个酒杯,客人在喝酒时,酒杯碰到酒架会发出“瓜哥瓜哥”的响声,因此取名为“瓜哥”酒杯。

酒吧老板本想用这个酒杯来吸引顾客,没想到由于“瓜哥”太让人爱不释手了,结果很多客人在喝完酒后将酒杯拿走,拦都拦不住,酒杯丢失现象非常严重。

为防止这种丢失持续下去,酒吧老板想到了这么个办法:点酒前先脱下一只鞋,让侍者放进箩筐里,再升到屋顶。客人喝完酒后,必须归还“瓜哥”酒杯,箩筐才会被放下来,客人才能取回自己的鞋。果然,这招推出后,酒吧里再也不丢酒杯了,既保住了客人的面子,也保住了酒吧的“瓜哥”杯。

(摘自《青年参考》)

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