牧草选用有讲究

■ 本报记者刘刚

很多养殖户对牧草的选用常常有误区，为了科学指导养殖户选用牧草，记者就此采访了部分专家。

省农科院畜牧所养牛专家贾玉堂说，养牛可选用墨西哥类玉米、紫花苜蓿、苇状羊茅、狼尾草、苏丹草等，不应种植粗纤维含量高的多汁叶类牧草。墨西哥类玉米适宜在年降雨量超过800毫米、无霜期180天以上地区种植，当株高1.5米时即可每月刈割1次，饲草干物质含粗蛋白9.5％，粗脂肪2.6％，粗纤维27.3％。茎叶脆嫩多汁，味甜，适口性好，也适宜青贮或调制干草。

省农科院畜牧所养羊专家朱德健说，养羊选用紫花苜蓿、饲用玉米、籽粒苋、三叶草、冬牧70黑麦草等。枯草期舍饲羊首选的是多年生豆科植物紫花苜蓿，喜半干旱气候，抗旱性强，适于养殖山羊的山区。紫花苜蓿素以“牧草之王”著称，不仅产草量高，草质优良，而且富含蛋白质、维生素和无机盐，通常4-5公斤鲜草可晒制1公斤干草，也适宜打成苜蓿草粉制成颗粒饲料或配制全价料。需注意的是，羊耐粗饲，应与玉米秸秆等粗纤维含量高的粗饲料搭配饲喂。

安农大养猪专家殷宗俊说，鲁梅克斯、串叶松香草、聚合草、籽粒苋、苦荬菜、紫云英、草木樨等都适宜喂猪。鲁梅克斯和串叶松香草都是多年生草本植物，对种植地域适应性极强，根深叶茂，再生力强，不与粮食和经济作物争地，消化率高，适于猪等单胃动物。当植株长到70-90厘米高时收割，年收3-4次，可将整个叶片喂猪，也可将其切成2-3厘米的小段，按3∶1比例与玉米秸粉混喂，达到营养的优势互补，但不论哪种喂法，喂量不可过多，以防影响精饲料的摄入量。

省农科院畜牧所养兔专家赵玉玲说，兔可选用菊苣、多花黑麦草、苦荬菜、草木樨、苜蓿王、狼尾草等，尤以菊苣为佳。菊苣为菊科多年生草本植物，耐寒耐热，对土壤要求不严，1次播种可连续利用10年以上，抗病力极强。株高50厘米时刈割，每30天割1次，每公顷可产鲜草15万公斤以上，适口性极佳，能较好满足兔喜食鲜草的习性，可与草木樨、苜蓿粉等混合饲喂，牧草喂量应占饲喂总量的50％。

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