南非锁定李氏杆菌病源头 罪魁祸首是一家食品生产厂 一年来致死180人

李氏杆菌

南非卫生部长阿伦·莫措阿莱迪4日说，去年年初以来，南非180人死于李氏杆菌病，罪魁祸首是南非一家食品生产厂。涉事工厂所属的南非大型食品企业虎牌公司4日宣布召回所有问题产品。

暴发源头获确认

李氏杆菌病由李氏杆菌（又称李斯特菌）引起。老人、孕妇、婴儿等免疫力低下人群食用受李氏杆菌污染的食物后可能患病，甚至有生命危险，初期症状类似流感，如发烧、头痛、恶心和腹泻。

莫措阿莱迪4日在新闻发布会上说，南非国家传染病研究所的团队在过去一个月询问109名李氏杆菌病患者生病前食用的食物。85%的患者说，他们食用了“即食肉制品”，其中“香肠最普遍”。

他建议公众现阶段不要食用任何“即食肉制品”。莫措阿莱迪说，这次南非李氏杆菌病疫情的源头系“企业食品公司”位于波洛夸内市的一家生产厂。“从这家工厂采集的至少16个环境样本被确认含有（导致）这次疫情暴发的（李氏杆菌）类型ST6。”

他说，涉事工厂的产品将被召回。政府仍在调查其他疑似病源，包括企业食品公司的另一家工厂和“彩虹鸡有限公司”的一家工厂，已向上述两家企业下发“安全召回通告”。

涉事企业将召回问题产品

企业食品公司系南非最大食品企业之一虎牌有限公司旗下企业。

虎牌公司的发言人4日说，根据收到的指令，虎牌将确保尽快召回“企业食品公司所有被点名的产品”；企业同时将与政府一道确定源头。

这名发言人说，虎牌内部检验2月14日发现旗下一些产品含有“少量的一种类型的李氏杆菌”，但未确认“ST6类型存在”。

死亡人数升至180人

莫措阿莱迪公布了最新的南非病例统计数据：自2017年1月起，“截至2018年3月2日，实验室确认的病例升至948个……其中180人死亡”。

南非政府2月22日发布的李氏杆菌病死亡人数为172人。

按照联合国方面的说法，这次南非李氏杆菌疫情是全球迄今为止规模最大的一次。

大多数病例暴发于约翰内斯堡、比勒陀利亚等城市所在的豪滕省，其他病例集中于西开普省和夸祖卢－纳塔尔省。

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澳自查感染甜瓜是否出口

澳大利亚当局4日说，正在核查受李氏杆菌（又称李斯特菌）污染的甜瓜是否出口海外。

澳大利亚新南威尔士州卫生厅2日确认，澳大利亚15名老人近期感染，其中3人死亡。

据路透社4日报道，现已停产的涉事甜瓜生产企业同时是一家出口商。澳当局正调查甜瓜是否出口海外。

澳大利亚农业和水资源部以发送电子邮件方式告诉路透社记者，正在调查甜瓜是否出口别国。“澳大利亚确认受影响的国家后，会承担国际责任，向对方发布通知。”

澳农业和水资源部拒绝披露甜瓜可能出口的国家以及是否已采取召回措施。

按照“澳大利亚甜瓜协会”在网站上发布的信息，澳大利亚每年向新加坡、新西兰、阿拉伯联合酋长国以及文莱等国家或地区出口大量甜瓜，合计金额达到2000万美元。

“澳大利亚甜瓜协会”的产业发展经理戴安娜·菲勒洛夫在给路透社记者发送的短信中说，涉事农户已发出商业召回通知，意味着受污染的甜瓜不管在澳大利亚国内还是国外都禁止销售。

澳大利亚卫生部门证实，所有受感染的甜瓜均已在国内下架。

澳大利亚民众感染事件可追溯至上月19日。新南威尔士卫生厅传染病主任薇姬·谢皮尔德2日说：“15名患者均为老年人，大多有潜在的严重健康问题。我们能确认其中13人病发前食用了甜瓜。”

谢皮尔德还说：“易感染李斯特菌的人群应把3月1日前购买的甜瓜扔掉。”

（本版图文均据新华网）

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