新华社约翰内斯堡3月4日电 南非卫生部部长阿伦·莫措阿莱迪4日说,南非李斯特菌疫情的源头是当地一家知名食品公司生产的猪肉肠。
莫措阿莱迪召开新闻发布会说,检测结果显示,这次李斯特菌疫情暴发的源头是企业食品公司位于林波波省波洛夸内的工厂生产的一种猪肉肠。企业食品公司是南非知名食品公司“虎牌”旗下企业。
此外,企业食品公司位于约翰内斯堡附近的一家工厂和彩虹鸡肉公司位于自由州省的一家工厂也可能与此次疫情有关。这些工厂生产的产品包括即食猪肉香肠、维也纳香肠、俄罗斯香肠等。
莫措阿莱迪警告说,除这些香肠外,其他品种的香肠以及即食肉类也有可能受到污染。因此,零售商应当立即清理冷柜、切肉机并把即食肉类单独包装和存放。消费者最近应该避免食用这类食品。消息公布后,南非主要零售商宣布立即将这两种品牌的香肠下架。
统计数据显示,从2017年1月到今年3月2日,南非已经确诊948例李斯特菌感染病例,其中180人死亡。
李斯特菌是常见致病菌,分布广泛,适应能力强,能在冰箱冷藏室低温环境下存活。老年人、孕妇和慢性病患者等免疫力较差人群最易感染,病情严重时可致人死亡。
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又是李斯特菌!
澳15名老人吃甜瓜感染,3人死亡
澳大利亚当局3月4日说,正在核查受李斯特菌污染的甜瓜是否出口海外。此前,澳大利亚新南威尔士州卫生厅2日确认,该国15名老人近期感染,其中3人死亡。
据路透社4日报道,现已停产的涉事甜瓜生产企业同时是一家出口商,澳当局正调查甜瓜是否出口海外,但澳农业和水资源部拒绝披露甜瓜可能出口的国家以及是否已采取召回措施。
按照“澳大利亚甜瓜协会”在网站上发布的信息,澳大利亚每年向新加坡、新西兰、阿拉伯联合酋长国以及文莱等国家或地区出口大量甜瓜,合计金额达到2000万美元。“澳大利亚甜瓜协会”产业发展经理戴安娜·菲勒洛夫说,涉事农户已发出商业召回通知。澳大利亚卫生部门证实,所有受感染的甜瓜均已在国内下架。
澳大利亚民众感染事件可追溯至上月19日。新南威尔士卫生厅传染病主任薇姬·谢皮尔德2日说:“15名患者均为老年人,大多有潜在的严重健康问题。我们能确认其中13人病发前食用了甜瓜。”据新华社
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