一场盛大烧烤会12月10日在离乌拉圭首都蒙得维的亚120公里的米纳斯市罗多公园举办。150多家牛排餐厅的工作人员现场烤制16.5吨牛肉,欲打破先前阿根廷一座城镇创造的最大规模烧烤会吉尼斯世界纪录。
烧烤现场烟气弥漫,大片大片牛肉斜放在比平时家庭聚会用的烧烤架大得多的架子上。不少人挤在烧烤场栅栏外等着领取烤熟的牛肉。活动主办方还为这次活动准备了8吨色拉。
活动组织者维克托·莫迪诺表示:“我们估计制作了3.5万至3.8万份餐食。”牛肉是乌拉圭主要出口产品之一,乌拉圭也是人均肉类消费量较多的国家之一,烤肉更是深受乌拉圭人喜爱。
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