和我在琅勃拉邦的夜市走一走

琅勃拉邦是老挝著名的古都和佛教中心，也是老挝的文化中心，拥有深厚的文化底蕴。城市依山傍水，气候宜人。

琅勃拉邦夜市位于古城的洋人街，位于湄公河几百米之外的地方。一侧是旧王宫，另一侧是普西山。白天，这里就是一条普通的街道。但是周边的建筑看上去古朴精致，像是一件件精雕细琢的艺术品。

琅勃拉邦的每幢建筑都有自己的色调和风格，充满着浓浓小资情调，门前的各色花卉盆景将这些房屋装点得活色生香。不需要刻意选景，随意找个角度，就能拍出美好的照片。走累了，随处找一处露天咖啡厅，喝上一杯咖啡，花香飘荡，时光正好。

日落之后，许多摊主支起帐篷，将摊位陆续摆出来，各种纺织品、手工艺品、以及绘画作品琳琅满目，很有当地民族特色。其中最引人注目的便是各式桑叶纸灯笼。花市灯如昼，满街的纸灯笼发出柔和、淡雅的光芒，美轮美奂，穿行其中，宛如走进了梦幻世界。

摊主几乎都是女性，脸上带着平和的微笑。走上前，都会和摊主说上一句沙迈迪，中文就是你好的意思。摊主都会朝我报以友善的微笑，虽然语言不通，但是又有什么关系呢？微笑是最好的语言。即便买卖没有做成，也没有关系，摊主依然会对你报以歉意的微笑。

逛夜市，不得不尝一尝当地的小吃。一行三人，点了当地的一些特色食物，其中一份蔬菜汤，从色泽上看很诱人，但是味道却很奇怪，老挝人喜欢在汤料中放入一种不知名的树叶，喝上去有一股生涩的植物原始的味道，喝了几口便果断放弃了。不过传说中亚洲最好喝的老挝啤酒确实口感纯正。

最让我念念不忘的还是老挝火锅了。老挝火锅可以涮烤两吃，锅底中心由内向上凸起成半圆，半圆的表面可以用来烧烤。四周凹下去的沿着锅边一圈装满精心调制的清汤锅底。各种食材中，最爱的是鱼片，鲜嫩爽滑，蘸上特制的调料，让人回味无穷。

很喜欢夜市的氛围，就这么不疾不徐地逛着，不是走马观花，而是真正体会融入到当地人的生活中去。直到同行提醒，该回去了，才发现时候不早了，但兴致却丝毫不减。正如最近流行的那句歌词所唱：和我在琅勃拉邦的夜市走一走，直到所有的灯都熄灭了也不愿离开。

陆蓉

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