想吃东南亚美食,请到东盟美食城来！

以酸、辣为主要特色的东南亚美食近年来备受美食爱好者的青睐，而尝遍东南亚特色菜肴也成为美食爱好者追逐的新时尚。在崇左有这么个地方，让人“足不出户”即可享用到东南亚美食，感受东南亚的异域风情。那便是位于崇左市城南新区东盟国际城里的东盟美食城。

在东盟美食城，东盟十国的特色菜肴，酸、辣直接刺激味蕾，让人胃口大开，难以拒绝；特色东南亚拼盘，含印尼沙爹烤肉串、香兰叶包鸡、春卷。烤肉串入口，瞬间完美刺激味蕾；香兰叶包鸡用时鲜香兰叶搭配精选嫩鸡肉，米卷独有的风味小吃，味道鲜美嫩滑，色泽光亮，口感鲜美，老少皆宜；春卷里的馅料，吃起来外脆里软滑，拥有令人想不到的细滑口感；泰式菠萝饭甜、酸、辣、鲜、香俱全，营养均衡，浓郁的菠萝香味，混合着咖喱的味道，可以当主食吃；马式猪脚饭的猪脚外皮软糯，肥肉滑而不腻，瘦肉软烂无渣。在米饭上面铺一层现切的猪脚，加上酸菜和煮熟的青菜点缀，吃起来，有几分中国风味，细品之下，却又有一些泰国风味；老挝人非常喜欢吃烧烤食物，且烧烤的种类繁多，有猪肉、鸡肉、鸡胗、鸡翅、鱼、青蛙、香肠、蔬菜等。老挝烤鸡多以农家散养鸡为原料，微火慢烤，鸡肉蘸上酱油和干辣椒粉吃，香气扑鼻……

在东盟美食城，有来自36位来自东南亚国家的厨师，烹制出正宗的、地地道道的东南亚口味。东盟美食城面积约5000㎡，由国际区和国内区两部分组成，共有32家东盟十国风情美食区，东盟美食城主营食品覆盖东盟十国，主要食材以及配料均由东盟各国家进口，共400多个品种，分国内美食区和国际美食区。国际美食区制作东盟特色美食200多种，包括咖喱虾、泰式香茅茶、特色小炒、煎炸类、凉拌类、甜品、汤类等；国内美食区有美食200多种，包括：全国各地最具代表性的特色美食，例如肉夹馍、桂米粉、春卷、芒果糯米饭、老火靓汤等。

“除了东南亚美食和国内特色美食，当然也包括我们崇左7个县（市、区）的特色美食。东盟美食城让居民和游客不出国门尝遍东南亚特色美食，畅享舌尖上的东南亚之旅。”东盟美食城陈总说。特色东南亚拼盘

新闻推荐

近七成波黑人表示后悔

据新华社萨拉热窝3月14日电（记者/袁亮）据波黑媒体14日报道，克罗地亚一研究机构日前公布的一项调查结果显示，68.2％的波黑人对南斯拉夫联邦解体表示后悔。调查结果还显示，在原南斯拉夫地区，塞尔维亚人最怀...