加拿大一项研究显示,专注食物美味的人往往吃得不多,更容易控制体重。加拿大不列颠哥伦比亚大学研究人员让志愿者吃一种甜点,发现如果让志愿者吃前想象甜点的气味、味道和质感或者听研究人员向他们描述甜点的口感,他们吃的甜点分量要比对照组人群少。研究牵头人杨·科尔尼和同事皮埃尔·尚东认为,对于食物口味的关注,转移了人们对食物能否填饱肚子的关切。或许,三思而后“吃”可以让爱美的你在少吃的同时充分享受美味。
·袁原·
(据新华社)
新闻推荐
天气转冷,你可能变得不爱到户外运动。不过,英国圣玛丽大学应用运动科学专家约翰·布鲁尔说,秋冬是跑步的最佳季节。他受“伦敦冬季跑”活动委托开展一项研究,让6名男性田径运动员在22.3摄氏度和8...