泰国路边摊摘得米其林星
泰国一家街边食肆获颁米其林美食一颗星,是近日入选米其林美食指南17家泰国餐馆中唯一的路边摊。这家路边摊位于首都曼谷老城,制作的摊蟹饼和咖喱食物备受称道,价格比其他路边摊贵,人均消费大约20美元(约合132元人民币)。
72岁的老板JayFai从父亲那里继承这个摊位,至今经营了40多年,总是戴着一副护目镜亲自上灶烹饪。她为获得殊荣骄傲。她对记者说:“以前听说过米其林,但是不知道它与做饭有关系。”据新华社
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