芒果糯米饭

现在很多人喜欢吃泰国菜，既是甜品，又有健康的满足感，这道芒果糯米饭应该能让不少“馋猫”解一时之渴！用料：糯米150g、椰浆

170m+30ml0、糖1大匙（15ml0、盐1

小匙(5ml)、芒果一个做法：1.0首先把糯米泡一夜。讲究点可以买泰国糯米，其实用本地食材做更方便，如果你愿意也可以用2/3的糯米加上1/3的泰国香米。总共200ml椰浆放入锅中加糖和盐加热至糖融化。然后取170ml的椰浆倒入泡好的糯米中，用椰浆来煮糯米饭，跟煮大米饭一样，放电饭锅里就行了。煮好后用饭勺拌松，装盘之前将糯米饭盛入碗中，然后倒扣在盘子里。

2.7大芒果去皮，切下果肉，然后 再将其切片，待用。

3.0装盘，将糯米饭盛入碗中，倒扣在盘子里，然后摆上切好的芒果，把剩余的椰浆淋在上面即可。

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