腊月里的故事

汪林

“腊”的本义是“干肉”。因农历十二月的寒冷天气最适合制作风干腊味，所以称为“腊月”。旧时，在这个新旧交接的月份里，要举行“岁终之祭”称为“腊祭”。对于普通百姓来说，利用农闲之际，拿出一个月的时间做迎接春节的准备，是再幸福不过的事儿啦！腊月里，首先从喝腊八粥开始……

腊八粥

农历十二月初八，是腊八节，这天我国大多数地区都有吃腊八粥的习俗。腊八粥是用大米、小米、绿豆、豇豆、花生、大枣等八种当年收获的新鲜粮食和瓜果煮成，一般为甜味粥，也有的地方喜欢吃腊八咸粥。关于“腊八粥”的来历，民间有个传说。

很早以前，有老两口十分勤俭，老汉外号叫“打明鸡”，天不明下地，精耕细耘，自然五谷丰登。他老婆外号叫“不漏汤”，过日子精打细算，省吃俭用，自然丰衣足食。老两口有个儿子外号“瞌睡虫”，十七八岁长得五大三粗，既不愿下地干活，也不想出门学手艺。爹娘好言相劝，他哼哼两声，照样睡懒觉。

有一年，老两口身染重病，卧床不起，就把“瞌睡虫”叫到跟前，嘱托他说：“要想日子过得富，鸡叫三遍离床铺。俭是聚宝盆，勤是摇钱树……”“瞌睡虫”哼哼两声，这个耳朵听，那个耳朵跑。老两口去世后，“瞌睡虫”看看有粮、有米，再看看床上有被，柜里有衣，心想：吃不愁，穿不愁，何必种地晒日头。

转眼一年过去了，“瞌睡虫”坐吃山空。到了腊月初八这天，大雪封门，北风呼啸，“瞌睡虫”肚里没饭，身上衣单，冻得“筛糠”。他翻箱倒柜找吃的，可缸清盆净，饿得他蹲在墙根里直哆嗦。这时，他发现地缝里有几粒米、麦等杂粮，这真是一米救三慌，他急忙放到锅里煮了一碗粥。“瞌睡虫”边喝边流泪，从此下定决心痛改前非。这事传扬出去，人们都以此事教育子女。每逢腊八，家家户户煮粥喝，既表示腊祭日不忘祖先勤俭美德，又盼望来年是个丰衣足食的好年景。

二十三祭灶

民间有首《腊月歌》唱道：二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，炖猪肉；二十七，杀肥鸡；二十八，把面发；二十九，蒸馒头；三十晚上熬一宿，大年初一扭一扭。咱再说一个“二十三祭灶”的传说。

从前，有对张姓兄弟，都是有名的匠人，哥哥是个泥瓦匠，弟弟是个画匠。泥瓦匠最拿手的是盘（垒）灶台，十里八乡的灶台都是他盘的，又好烧又省柴，人称张灶王。张灶王人缘好，谁家闹矛盾，邻里有纠纷，他一劝说，便和好如初，所以人们更加敬重他。这年腊月二十三，八十岁的张灶王寿终正寝。

张灶王在世时，家里的事儿不用画匠弟弟操心，只一门心思作画，他塑的泥神会发笑，画的游龙能舞动。灶王一死，画匠家里乱了套，儿子们打，媳妇们吵，婆婆也跟着瞎胡闹，弄得家没个家样。

画匠想来想去，还得借着哥哥的威望把这个家整治好。腊月二十三这天，他摊开画纸，先画上哥哥，又画上早死的嫂子。上面画上两条金龙抬年历，下面画上十二童子贺新春。画好后，他悄悄贴在厨房后墙上，一更天了，他把睡了的儿子、媳妇都喊起来，领到厨房里，点上蜡烛。只见后墙上的影像，两条金龙活灵活现，张灶王两口子红光满面张嘴笑，把儿子媳妇吓一跳。画匠说：“我刚才做了个梦，梦见您大伯、大娘都成了仙，回来看看咱，见咱家闹得不成样子。他去见玉帝，玉帝封他灶王神，叫他下界坐在厨房看着咱。男的偷懒，不按季节耕田；女的骂公骂婆，他都记着。等腊月二十三上天，把咱家的事儿告诉玉帝，谁该长疮，谁该害病，谁该得报应，只要玉帝点了头，大年初一回来就要办。”画匠一说，吓得儿子、媳妇忙跪下磕头求饶。接着，画匠搬来供桌，放上哥哥爱吃的火烧，嫂嫂爱吃的糖瓜。磕头祷告说：“哥呀哥，亲不亲，一家人，不要怪罪他们，以后他们学好就是了。你二十三日去，初一五更回；上天言好事，下界保平安。”

第二天，媳妇们把这事儿传了出去，各家各户也把灶王爷请到家里，贴在厨房后墙上，媳妇怕长疮，吓得不敢骂公婆；婆婆怕报应，也不敢胡搅蛮缠不讲理。此后，家家户户和睦相处，平平安安过日子了。

门神

从前过年，家家户户贴门神，据说能驱邪辟鬼，卫家宅，保平安，降吉祥，是中国民间最受欢迎的保护神之一。

传说门神起源于唐朝。唐太宗李世民当皇帝后，国富民安，天下太平。平日里，他志得意满，可一到夜里，他就坐卧不安，总觉得龙榻之上，有阴风袭来，鬼哭狼嚎，房顶之上，奔跑打斗，不时有撞门、敲窗的声音，吓得他抓紧被角，连大气也不敢喘。就这样，一直闹到天明鸡叫才消停。

李世民心里明白，自己打江山时，杀人太多。尤其是玄武门兵变亲手杀死了亲哥哥亲弟弟，这是他们的鬼魂在作祟呀！

这样一连闹腾了七八天，天天夜里如此。李世民悄悄把每晚受惊吓的事儿告诉了近臣。大将秦叔宝奏道：“臣一生杀戮无数，可从没遇见过鬼魂作怪。所以臣从来不信神鬼之说。今夜臣愿立于门外，伺候万岁，看看究竟是谁作祟！”另一位大将尉迟敬德也站出来说，愿陪同秦叔宝替皇帝守夜。

当夜，秦叔宝和尉迟敬德二人披盔带甲，站在宫门外守护。李世民终于睡了个安稳觉。后来，李世民见秦叔宝和尉迟敬德天天为他守夜太辛苦，就命画师给他俩画像，把画像悬挂在宫门左右，据说也能起到驱邪避祟的作用。这事儿传到民间，每逢春节，老百姓也请来门神贴在大门之上，有歌曰：“门神门神扛大刀，大鬼小鬼进不来……”

新闻推荐

向逆行者学什么

◎马玉凤阅读提示所谓逆行者,大意是指在困难面前逆向而行的人。在困难面前迎难而上、默默坚守,千磨万击依然不屈...