又到槐花飘香时

当早春的杏花飘落，三月的桃花随风碾尘，槐花虽同二月的樱花一样，粉墨登场，花叶同发，或晚于叶，但槐花还是比樱花谦逊得多。

当大地绿了，满眼的绿，满树的绿时，槐树亦全身披绿，而且还是悄悄地绿了，俏也不争春。当槐花开始在叶间展出小小的花蕾，觅尔不见或者隐约，静等花开时，才吸引到无数的眼球，让人眼前一亮。她像芊芊少女期待久别的心上人一样，终于有一天重逢了。不再害羞，好像扑哧一声笑了，这个时候，满树的槐花一簇一簇，层层叠叠，串串的洁白，缀满枝头，让人好像一下子读不懂平凡的树枝里怎么能在一夜之间展现那么多花呢？村庄里、小河边，到处都是淡淡的雅香，沁人心脾。

母亲忙于生计，在小镇医院上班，这个季节里奶奶早已在竹杆上捆绑镰刀，每天带牵我，开始行走在远离村庄开满槐花的地方，因为村子里槐花易采，早被人采尽，奶奶虽然驼着背，总是利落地一串一串地采集下来。那时我还小，跟着奶奶，右臂挎着提篮，不一会提篮满了。我童年的记忆里奶奶做的槐花特别好吃，她用灵巧的双手把我们从槐树上采来的那些洁白无瑕的槐花变成我们最喜欢的美味佳肴。我最喜欢的还是奶奶做的槐花炒鸡蛋，在那个贫瘠的年代里，算得上珍馐美味了。我常常端着那种蓝边大碗，得意地走到村口，向小伙伴炫耀着奶奶的手艺，直到碗里见了底，我还忍不住舔一下碗里，才心满意足地把空碗抱回去。

奶奶知道我喜欢吃槐花炒蛋，她还特意把春天鲜采的槐花晒干后珍藏起来，等到佳节来临之际，奶奶才把晒干的槐花用温水泡开后加鸡蛋过水蒸上一大碗，待端上餐桌时用筷子在油瓶里蘸几点麻油，那真叫一个香啊，现在想想可能还是鸡蛋和麻油的香吧，也可能是槐花重新散发出的味道勾引着我贫瘠的味蕾。

那时候奶奶也喜欢把刚采摘回来的槐花，用井水冲洗后，沥干水分加面粉搅拌后放锅里蒸，出锅时佐以蒜汁，不识字的奶奶此时竟然会在厨房里喊“吃春了”。全家人开开心心地每人吃上一碗，那满口槐花的清脆，真叫解馋。这一晃过了40余年，如今又到槐花飘香时，看到那满树的槐花，我不禁想起疼我爱我的奶奶……

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