人生如烹饪

●张燕峰

厨房里，砂锅里的鱼头豆腐汤正在灶上小火慢炖，淡蓝色的火焰快乐地舔舐着锅底。很快，浓浓的香气在厨房狭小的空间弥散开来。受香气的诱惑，揭开锅盖一看，团团热气挟裹着香味扑面而来，鱼头在锅里“咕咚咕咚”地颤动，豆腐在滚沸的乳白色的汤中颤栗。用小勺盛一口汤品尝，啊，鲜美醇香，回味悠长，真是人间美味啊！另一个铁锅里，是滚烫的麻油，裹了蛋液和面粉的带鱼块一下锅，就发出“嗤啦嗤啦”的声音，无数个亮晶晶的气泡在带鱼块的周围冒出来。带鱼块在滚烫的麻油里翻滚过几个来回，一盘酥脆焦黄而又香喷喷的油炸带鱼端上来。

在厨房氤氲的香气中，我不禁陷入了沉思。各种食材无不经过煎炸的疼痛和蒸煮的历练，才能变成令人垂涎的美味食物。而人生也是如此，一个人只有经过煎炸之痛，熬煮之苦，才能被塑造成可用之才。

我眼前渐渐浮现出同事小张豁达坚毅的面容。他大学毕业后分配到我们工厂，在车间里与工人们一起干粗重的活儿。一年后，与他同期分配的大学生都调回了机关，只剩下他与大家整日里挥汗如雨。小张本是一个文弱书生，终日风吹雨日，人变得又黑又瘦，但他每天都全身心地投入到工作中。遇到困难，他都积极想办法解决，工作之余还潜心钻研新技术。后来厂子不景气，工人开不出工资。工厂想开发新产品，成立了科技团队，与小张同来的大学生被作为技术骨干吸收到科研团队中。奈何当年的高材生们经过几年安逸时光的侵蚀，都像生了一层红锈似的，早对昔日所学生疏了许多。他们苦苦研究了几个月，却一无所获。就在举步维艰陷入困境时，小张提出了自己的革新主张，还匠心独运设计出了新产品。经过专家论证，他的新产品具有多种优势，完全可以投入生产。最终，小张救活了工厂，一跃成为厂长助理。小张说，庆幸的是这几年来，我一直在一线工作，积累了丰富的实践经验，久经艰苦的磨砺，才增长了我的才干。

老祖宗孟子说，天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空乏其身，行拂乱其所为，所以动心忍性，曾益其所不能。而苦、劳、饿、空乏、拂乱的过程，不正是经受烹煮和煎熬的过程吗？人生如烹饪,一个人要想有所作为做出一番成绩，必须像各种食材一样，只有经受了“烹煮煎炸”种种痛苦，才能锻造成器。因此，永远不要以为一帆风顺是一件值得庆幸的事。挫折、困境、失意才是锻炼自己的必经之路。你能承受多少煎熬，才配拥有多大成功。

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