□乔欢
爷爷生于1919年,活了101岁。百岁过后,他依然思维清晰,身体很好。我曾经以为,爷爷长寿是偶然的运气,因为他爱吃肥肉、年轻时抽烟很猛、睡眠不好、脾气也很急躁,这些习惯似乎都和长寿无关。直到后来,我才悟出,爷爷长寿并非偶然,他的长寿秘密就藏在他的生活细节中。
爷爷一生兴趣广泛,退休后,他尤其喜欢看电影,买回了一堆影碟慢慢欣赏。他还很喜欢花,年轻时爱种花,曾在房前屋后种满鲜花;老了以后,他花种得少了,但买花的兴致不减,直到90多岁时还经常会买几枝鲜花插在客厅的花瓶中,极富情趣。
很多长寿老人的生活都极有规律,爷爷也是如此。爷爷每天早上四点多就起床了,然后洗漱、浇花,六点多和奶奶一起步行出门,去喝早茶;喝完早茶、聊够了天,再慢悠悠一起步行回家。途经菜市场时,奶奶会买两把青菜、一点肉,爷爷则不忘捎一束鲜花回家。
在饮食习惯上,爷爷喜欢吃米饭、米粉、面食等主食;他不挑食,也不戒油脂,喜欢吃肥肉,五花肉蒸咸鱼几乎是他每顿饭的必备菜;爷爷还喜欢吃韭菜,很爱吃水果;他爱喝广式老火汤,尤其喜欢喝用马齿苋野菜头配上猪骨、豆子(包括绿豆、眉豆、大豆等)、大蒜、陈皮等煲的汤。虽然爷爷胃口一直很好,但他并不多吃,每餐定时、定量,适可而止,只吃六七分饱。我从未见过爷爷暴饮暴食,哪怕有他最爱吃的猪手、腊肉、腊肠,或是红烧肉,他也只吃两三块,就放下了筷子。
爷爷喜欢喝茶,尤其是铁观音和绿茶;他很少喝酒,偶尔才喝一小杯。早年,爷爷也抽烟,据说还抽得很猛,但在他50多岁快退休时,他居然下定决心戒了烟。
爷爷心胸旷达,他很少为家庭事务忧心,家里的事情全由奶奶做主。虽然爷爷的性格比较急躁,但他很少发脾气,偶尔和奶奶吵架时,他也是只吵一两句就不再说话了,由得奶奶占上风;几个儿女小的时候难免淘气,但爷爷也几乎没打过孩子。
老了后的爷爷,也有很多老年病,他有高血压,还有严重的糖尿病、肾病,但他有病从不扛着,该治就治,即使是慢性病,也坚持治疗。所以他的病情一直控制得比较好,糖尿病也未发展到尿毒症,不用透析治疗,日常坚持服药即可。爷爷有两男三女,一共五个儿女,其中三个都在身边,他们都很孝顺,陪着爷爷看病、住院,帮爷爷问医、拿药,不辞辛苦地跑前跑后。
至于爷爷长寿的关键,我想应该是奶奶的陪伴。虽然爷爷奶奶的婚姻是旧式包办婚姻,两人的家境和性情也很悬殊,他们吵吵闹闹一辈子,却也风雨与共一辈子。奶奶比爷爷小九岁,从15岁那年嫁给爷爷起,她就是刀子嘴,总是唠叨爷爷,却总也不会忘了照顾爷爷。奶奶的多年唠叨,在爷爷听来或许就是最安心的音乐吧?而在91岁的奶奶无疾而终后,爷爷的身体迅速垮了下来,他拒绝吃药、拔掉针头,不愿再接受治疗……
长命百岁是每一个人都渴望的,长寿与外界环境、遗传因素、生活习惯、精神力量等息息相关。而我以为,儿女和老伴的陪伴才是最重要的,这种精神力量才是爷爷长寿的终极秘密。
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