空间密闭大量肉腐烂 揭秘北京新发地牛羊肉大厅气体如何消杀

“中央广电总台中国之声”微信号7月4日消息，此次北京疫情“核心区”——新发地批发市场牛羊肉大厅在6月13日新发地“停摆”、商户撤离后，成为高风险区域。空间密闭、充满污染气体，商户紧急撤离时遗留的大量肉类已在高温天气下腐烂、变质，腐败空气成分复杂、浓度很高，不排除有病毒和甲烷的可能……此次北京聚集性疫情集中发生的新发地牛羊肉大厅，能让工作人员安全进入大厅进行清运、消杀，是疫情防控的重要一环。

“疫情发生突然，整个大厅处理迫在眉睫”

陈超，北京工业大学建筑工程学院博士生导师，我国供热、通风与空气调节工程方面的专家，也是空气净化方案设计者。

6月20日，她突然接到一通紧急电话，要在新发地指挥部召开会议。

陈超说：“因为当时疫情来得很突然，整个牛羊肉大厅里边很多新鲜的食材都没有及时的处理。因为那几天温度很高，食材开始腐臭。”历史均值数据显示，从6月13日正式休市开始，北京的最高气温稳定在30度以上。

资料图

此次北京聚集性疫情集中发生在牛羊肉交易大厅，能让工作人员安全进入大厅进行清运、消杀，是疫情防控的重要一环。

陈超：整个大厅的处理已经迫在眉睫，如何保证里边的空气能够让防化部队进去作业、环卫工人也能进去对食品进行处理、搬移。对我来说，怎么能够在很短的时间内拿出一套方案。

新发地牛羊肉交易大厅约6万平方米，地上四层，地下两层，大厅原本设有通风系统，但因为疫情原因，空调全部关闭。更麻烦的是，熟悉大厅结构的工作人员在接受隔离。

陈超表示，“建筑里的详细资料，我当时很难了解到。在不熟悉建筑的前提下，要很快拿出一套方案，利用楼里已有的通风系统，挑战很大。”后来陈超利用消防云梯去屋顶进行查看，判断出屋顶的通风口。随后陈超绘制了设计图纸：从屋顶原先的通风口接上管道，顺着外墙壁将新管道安装至地面，通过风机，将污染空气抽出，经过中效过滤、高效过滤、活性炭过滤及净化消杀喷淋处理，完成净化后排出。

陈超：“这样一个系统一旦实现后，把里边空气抽出来，就不会产生二次污染。”

简单理解，就是在外部给牛羊肉交易大厅整个建筑安装一台特殊设计的巨大空气净化器。这台净化器先给过滤的空气戴上了一层N95口罩，过滤掉病毒，接着通过活性炭，吸附气味，最后通过84喷淋再次消杀。

解释起来容易，但设计起来，困难重重。

陈超：“首先需要风机的动力设备，应该选多大，它的动力性能能满足需求？没有哪个厂家有现成的产品能满足选用要求，这些特殊设备，没有特殊定制不行。”

设计结束后施工更难

“实施过程争分夺秒！”

6月20日下午四点半，陈超拨通了中铁建设集团设备安装公司总经理于振飞的电话，正在家中休息的于振飞，立刻赶到现场。

于振飞说：“方案实施过程可谓争分夺秒。”

净化牛羊肉大厅的空气，没有试错，只能成功。

于振飞：“它一旦装上去以后，再拆一下就比较麻烦，因为它已经被污染了。第二个是活比较着急，拖延一小时，里头的气味就在发酵。”于振飞立刻组织施工安装队伍，分三组推进项目——资源保障组、车间加工组、现场施工组。

现场施工组研究原有的通风系统图纸并确定新系统的施工方案

车间加工组制作排风、净化系统

资源保障组负责技术支持和设备采购

这期间遇到不少波折，设备采购进展不顺。“市场上的民用通风过滤设备达不到过滤要求”、“消毒喷淋需要的设备市场上没有现成的”、“定做一台专用风机需要一周时间”……

于振飞说：“从所有熟悉的供货商那里协调，实在不行就自己造。”

于振飞：“过滤净化消毒系统，过滤级别要求非常高，市面上常用的民用建筑里达不到那么高的标准。最后找到一家合作过的公司，他们给的都是散件，我们根据陈老师计算完以后组装面积采购过来，拉回加工中心。”

晚上9点，接到任务后的4个半小时内，3类60件净化通风设备采购单就由此项目的资源保障组发出。

38个小时左右，车间加工组工作人员完成了360平方米的风管加工、3个功能端设备及1台自主设计的喷淋消杀装置的制作与车间预调工作。

于振飞介绍说：“协调北京的一些项目，找到接近的风机，基本上就凑齐了。加工完以后我们还要在后台先组装、调试、测试，包括喷淋效果没问题了，我们才拉到现场去安装。”深夜11点多，环境检测显示合格后，系统正式投入运行，牛羊肉大厅内的消杀清运工作得以展开。

与此同时，现场施工组的43名技术人员也已经穿好防护服，同步在现场开始了前期的施工准备工作。

55个小时奋战，6月22日晚上11点30分，长100多米、由60多个部件组成的室外通风净化系统运转起来了。此时距离6月23日早上6点30分消杀人员进入还有7个小时。

据了解，新发地现场共调集了6支专业消毒队伍300余名专业消毒人员，对封控区内96万平米的露天和室内交易区及雨污水管线进行全面、彻底的消毒。目前，涉疫区的牛羊肉综合大楼负一层和一层冷库，及活鱼区等出现疫点的档口均已完成危废品清运工作，截至7月3号，共清运新发地市场内肉类、水产、豆制品等危废物品782.74吨。

（原标题：《空间密闭，大量肉类腐烂！揭秘北京新发地牛羊肉大厅气体如何消杀》）(本文来自澎湃新闻，更多原创资讯请下载“澎湃新闻”APP)

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