种好水稻卖好价钱

松花江穿城而过的吉林省吉林市土地肥沃，水资源丰富，水稻种植条件得天独厚。这几年，吉林市大力推广高标准农田建设，万昌大米、舒兰大米等品牌在国内有了知名度，好米卖出了好价钱。

在吉林市舒兰市，返乡务农的大学生“新农人”蔡雪今年新流转承包了1500亩稻田，为的是进一步扩大高品质水稻种植面积。在蔡雪的农场，一盒5斤的高品质大米卖到近百元，销量很好。“这几年，大家对大米的口感、农残等要求越来越高。”蔡雪说，“只要米好，价格高一点消费者也能接受，回购率也高。”

虽然受到疫情影响，备耕工作显得有些急迫紧张，但蔡雪依然信心满满。她打算在线上平台进行更多投入，在中高端品牌打造上下功夫，满足大家“吃好米”的需求。

好大米能卖出好价钱——在吉林市的水稻种植区，这已经是大家的共识。“‘大路货’利润低，虽然种起来简单，但销量在下降。”永吉县的种粮大户肖建波说。

肖建波改变模式，搞起水稻种植“私人订制”。客户包下一片田，交定金、选品种，价格论亩算。这种模式下，高品质的大米，每公顷每年可增收近万元。

如今，产自吉林市的高端大米，20元一斤很常见，也不愁卖。好米好价背后，是当地积极推进现代农业建设的实在举措。

吉林市连续多年举办农业培训班，今年通过网络等方式培训农民36万人次，向农民推荐优质水稻品种和技术；在全市推广高标准农田建设，出台优质稻米标准，把好大米的优点落在纸面上。（据新华社）

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