爷爷的菊花酒

□张新文

爷爷是个退休教师，古人于重阳节里的那些雅兴，到了爷爷这里保留的虽然不多，可是每年的重阳节爷爷还是带有仪式感地要做一件事：泡制菊花酒。

爷爷退休后喜欢遛弯，遛弯的去处多数是拆迁区，空手出去，回来往往满载而归，有时搬不动了，还叫我开车过去搬运。其实，尽是别人遗弃的盆盆罐罐和花花草草。爷爷独爱菊，其他花草他一个也没带回家，很快这些“老弱病残”的菊花，在爷爷的精心调理下重又焕发出勃勃生机。

一到秋天，爷爷的小院便成了菊的世界，黄菊花开得有些嚣张，一副舍我其谁的模样；白菊花也不示弱，鲜嫩的瓣儿，似少女温柔的臂膀，向你含情脉脉地召唤着；唯有桃红色的菊花开得内敛、摇摇晃晃地开得有些胆战心惊的样子……重阳节还没来到，爷爷就开始采摘、晾晒菊花，他要准备好泡菊花酒的材料。每年爷爷都要用当年自家产的菊花，泡上两瓶菊花酒。爷爷泡菊花酒会选择上档次的白酒泡，菊花则会选择多种干菊花混合在一起，放进白酒里，封好口的同时，会在瓶子上贴个标签，署上年月日。

重阳节那天，爷爷穿着打太极的一身白装，手里提着布袋子，我知道他又给我们送菊花酒来了。有时他还会把唐代才子王勃的《九日》诗，做了篡改朗诵给我听：“九日重阳节，开门有菊花。不知来送酒，若各是张家。”爷爷的菊花酒他会拿五年前泡制的，也只有父母去喝，很呛，我受不了。爷爷说孙子闻闻就可以了，保准祛病保平安，健健康康成长的。

我觉得和爷爷过重阳节很有意义，一些认知、感悟和感恩使我终身受益，刻骨铭心。

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