又忆家乡荷花香

张恤民 “接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。”在荷花盛开遍地飘香的时节，久居他乡，不禁让我忆起故乡那田田荷花香气飘荡的景象。

我的家乡是一个丘陵地区，每年春暖时节，生产队就要在这里选择几处地势较低、泥土丰厚的土地种上莲藕。莲藕的生命力极强，随遇而安。露出水面的新芽碧绿鲜嫩，清新柔美，像凝在水面上的一个个翠绿碧透的盘子，有些刚伸出水面几寸，像少女的脸羞答娇柔，而那些高出水面很多的荷叶，则仿佛是亭亭舞女的裙，微风一吹，煞是好看。

待到荷叶满田时，其形状千奇百怪，神态各异。荷花颜色各不相同，但以白色、粉红、红色居多，白色如玉粉红似霞红像火团，十分耀眼。一阵风吹来，引得他们轻轻摇头，送来缕缕清香。

那些年每遇夏季，我们一群小伙伴总要到门前的大龙河洗澡。跨过一道坎就进入荷田，伙伴们总喜欢静静躲藏在荷叶下捉迷藏，临走时还要掐几朵荷花或者几片叶子，然后到河里再洗掉身上的泥巴，头顶荷叶手拿荷花高兴回家，到了莲子成熟后，伙伴们就又去掰莲子了。后来听大人们说，每掐掉一片叶子和一朵花，就会烂掉一节莲藕，从此伙伴们再也没有踏入荷田。

荷的全身都是宝，莲叶性平味苦，含丰富的维生素C及荷叶碱，具有化瘀止血、清暑、醒脾除湿气等功效。莲子内富含蛋白质、维生素c、铜、锰等矿物质及荷叶碱，可强身健体、保护肠胃、止泻及祛除湿热。莲子心味苦性寒，能治心热、祛火气，干莲子可供药用。莲梗能清热解暑、去除体内多余水分，还可调节体内气息循环。藕不仅美味可口，而且有一定药用价值，能消淤清热、除烦解渴，具有止血、化痰、清肺的功效。熟藕对脾胃很有益，能养胃滋阴，益血止泻。藕节在中医认为其性平、味甘涩，被人们作为民间单方使用，可以缩短出血时间，有止血散淤之效，治咳血、吐血、尿血、便血、子宫出血等。

如今，随着年轻人外出工作，家乡劳动力逐渐减少，昔日那一片满目葱绿的荷田也所剩无几，但走进她的怀抱，依然还有荷花淡淡的清香，回忆那一段往事，那是岁月留给故乡无法抹去的一份美好。

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