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光阴深处的美味

来源:四川农村日报 2019-10-18 06:06   https://www.yybnet.net/

□宋中华

对许多人来说,如今的普通食品大都算是当年的美味。从我最初开始认识城市起,对两种食品的感受就特别深刻,它们的味道已融进了光阴深处。

那是一九八三年九月的一天,已上初中一年级的我随父亲到我从未去过的县城治病。当我们告别医生离开医院时,已快到下午下班时间了。我们一路跑向车站,总算买到了当天最后一班车的车票。

在候车的那一小段时间里,我特别希望父亲能买点东西来吃。当时的我吃过的“好东西”实在太少,城里的吃食对我这样的农村娃实在太有诱惑力了。

“买热谜猫哦,买热谜猫……”一阵叫卖声打断了我的思绪。“买鱼哦,买鱼,一块钱一大堆……”一个卖鱼的也在使劲吆喝。

父亲朝卖鱼的那边走去了,我在原地等着想看看那“热谜猫”究竟是啥东西。

卖“热谜猫”的婆婆终于到了我面前,我仔细看着叫卖的婆婆簸箕里那些冒着热气的黄澄澄的坨坨,着实想不出这些东西怎么会叫“热谜猫”。那有些焦黄的“热谜猫”散发出比家里的锅巴和玉米粑粑还要香的特异味道,诱得我直吞口水。

“买两个面包!”一个小男孩递了五角钱给卖“热谜猫”的婆婆,他拿到手就很享受地吃起来。原来,这“热谜猫”就是“热面包”啊!

一会儿,父亲提着一网兜鱼回来了:“你看,这么多鱼,都是大个大个的,才一块钱,划得着。”那些鱼确实个个都比较大,我们一家人一顿肯定吃不完。

“爸爸,我们买一个面包分着吃嘛!”一年到头难有机会吃零食的我第一次见到传说中的面包,想趁机尝尝味道。爸爸看了看网兜里的鱼,有点不忍心地说:“钱用完了,下一回进城的时候再买嘛!”

我只好眼睁睁地看着那个卖面包的婆婆越走越远直至不见踪影。那天的“热谜猫”味道,成为了我永远的美好想念。

在回家的车上,同车不少人见我提了一网兜鱼,都说一块钱买这么多鱼划算,父亲听着脸上笑得很满足。也有人说,这么热的天,那些鱼都在滴汤汤水水了,等到晚上拢家时怕是吃不得了。父亲信心十足地说:“这些鱼才死没多久,回去好好弄出来,味道好得很!”在快到家的小路上,村里的刚娃看了看我提着的一满兜鱼,马上捂鼻子:“哎呀,你的鱼臭了。”我的心凉了半截,喷香面包变成了臭烘烘的鱼,好心酸。父亲仍不肯面对现实,他倔强地吼:“你娃娃晓得个铲铲!”

晚上,在父亲的坚持下,一家人欢欢喜喜地忙了一大阵,父亲和母亲使出了他们最好的手艺,煮了一大盆鱼端上桌。我们一家五口围坐在一起,父亲还倒了一小杯平时舍不得喝的红苕酒,一家人准备好好享受一顿鱼肉大餐。父亲闷过一口酒后,提起筷子拈了一坨鱼肉放进嘴里。见父亲动筷子了,我们也赶忙行动。

“啊……”我只觉得嘴里一阵恶臭,猛地将鱼吐在了地上,接着二弟、三弟也吐了。父母亲没有吐,但他们没再去拈那盆里的鱼。

望着满满一盆散发着葱味的酸菜鱼,我们全家都没话了。吃不下又舍不得丢,大家就默默呆坐着。最后,父亲长叹一口气说:“算了嘛,大娃儿,你端去倒在粪凼里算了!”听到这话,我的眼睛迅速发热,滚烫的泪水滴到了脚上。为了掩饰,我赶忙起身端走一家人精心做的那盆鱼。

那夜,母亲哭着数落父亲:“大娃儿那六块钱的书学费都还没有凑够,你又去乱花钱……”父亲始终没吭一声。

从那以后,我就特别爱吃鱼了。然而,不知为啥,时至今日我都不喜欢吃面包。

如今,我们的生活已经发生了深刻变化,物资供应非常充足,美味佳肴品种繁多,我们的舌尖也越来越挑剔。热面包和酸菜鱼已成往事,但在我心中,想吃喷香热面包的美好向往总是挥之不去,那鲜美诱人的鱼香味已长存于光阴的故事中。

我坚信,我们的生活一定会越来越美好。

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