□张成林
敲开夏的门扉,阳光在鸟鸣声中渐渐热烈起来,又到了茉莉飘香的季节了。茉莉花朵玲珑,花瓣洁白而无瑕,花瓣层层叠加却井然有序,洁净而优雅。夏天的风吹过,茉莉花摇曳多姿,风情万种,送入鼻尖深处的是沁人的幽香。那熟悉的香味,一阵强过一阵,浓烈而不俗气,清纯而不单调,让人似醉非醉。茉莉的香是不需要靠近就能闻得到的,它的花香清幽、恬雅,甜而不腻。
茉莉花香气浓郁,闻之可以怡神养性,忘暑解乏,它的花期长,可以维持数月之久。自夏至秋,天天孕蕾,夜夜放花,阵阵香气,连绵不断。茉莉花溢香消暑,香味迷人,是妇女们喜爱的装饰品。古代妇女喜欢把它簪在发髻上或者用细线把它串成球,挂在衣襟上。早在晋代就有“倚枕斜簪茉莉花”的风尚。清代王士禄的《茉莉花》一诗中有描述:“冰雪为容玉作胎,柔情合傍琐窗开。香从清梦回时觉,花向美人头上开。”在中国古代,姑娘们经常用茉莉花作簪插在头上,以显玲珑娇态。诗中把茉莉花描述为妙龄少女,喻为睡梦中的美人,香气可人。
每至夏天,我的书房旁总会放上几盆茉莉花,读书写字时喜爱喝茶,我常常会顺手采下一朵,放入茶中,冲上沸水,让花随着碧绿的茶叶翩然起舞,香气润喉润心。用茉莉花熏制的花茶,芳香持久,清甜可口。茉莉需在清晨沾满露水时,选择当夜将会盛开的花蕾采摘,才是最好的。茉莉花茶,是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制,使茶叶吸收花香而成的,茉莉花茶有松弛神经的功效,可以消除紧张的情绪。
洁白如雪,馥魂缭绕的茉莉花,不但可以作香料,窨制花茶,它的浓醇馥郁的香气,还能够理气开郁、辟秽和中,是治疗下痢腹痛的一味良药,还能煎水洗眼治疗结膜炎、浸油滴耳治疗中耳炎,是治疗五官科疾病的好帮手。茉莉花还可入药,根能理气、活血、安神镇痛,用茉莉根适量捣绒,酒炒,敷于患处治跌伤筋骨。取茉莉花蒸油取液作面脂外用,还能够润泽肌肤,是美容保健的佳品。
茉莉优雅、含蓄、内敛,散发着清香,静静地开放。南宋诗人刘克庄有《茉莉》诗曰:“一卉能熏一室香,炎天犹觉玉肌凉。野人不敢烦天女,自折琼枝置枕旁。”茉莉花在夏季开放,一枝茉莉花就能使一室香气弥漫,使人在炎热天气中还觉得玉肌生凉,心旷神怡,忘却暑热之感。微风悄然拂过,清新的芬芳立刻扑鼻而来,那淡淡的花香缭绕在空中久久不散,直拨弄得人欲睡似醉。
好一朵茉莉花,满园花开香也香不过她。倾听到洁白花瓣绽开的声音,心境是那般地悠然清远。临花而思,独特的花香缭绕于鼻,浑身顿时感觉是那么的舒畅自在。茉莉韵夏飘轻香,让我的心境多了一份美丽、恬静和芬芳。
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