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双管齐下严格管理网络订餐食品安全

来源:绵阳日报 2019-03-19 07:48   https://www.yybnet.net/

本报讯(实习记者冯淋淋)3月12日,市市场监督管理局值守“政风行风热线”,就市民关心的问题进行了详细答复。

一市民咨询:网络订餐的食品安全如何保证?

市市场监督管理局工作人员回复:市场监管部门主要是加强对第三方网络平台(美团外卖、饿了么等)和入网餐饮单位(经营者)的双向管理。

对第三方平台的监管:一是要求第三方平台到当地市场监管部门备案。二是审查平台的营业执照等资质证明。三是每年至少约谈一次平台负责人。四是要求第三方平台按法律规定审查入网餐饮单位的合法资质,并在网页上公示双证。五是督促平台公布投诉方式、建立信用评价体系。

对入网餐饮单位(经营者)的监管:一是入网餐饮单位必须取得所在地市场监管部门颁发的有效《食品经营许可证》以及从业人员健康证明,并严格按照许可证规定的经营范围从事经营活动,不得超范围经营。二是实地巡查或软件抽查入网餐饮单位是否借用、冒用证照入网经营。三是按照网格化监管体系对入网餐饮单位加强日常监管。

一市民咨询:被困电梯如何自救?

市市场监督管理局工作人员回复:电梯作为一种交通工具,当停电或发生故障时往往会出现关人的情况。作为乘客,被困电梯时一定不要惊慌,更不要强行扒门自救,应马上通过轿厢中的报警装置或自带的通讯工具与外界取得联系,耐心等待专业人员前来救援。通常来说,在电梯轿厢中是安全的,事故往往发生在不正确的自救过程中。电梯轿厢里空气也是流通的,不用担心会发生缺氧的情况。

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