陕北过大年的风俗 谷培生

盛世看年节，年节看民风。虚度六十三春，走遍南北西东，我觉得最有韵味的春节，是陕北过大年。

陕北人把过春节叫“过年”。为了区别阳历年（元旦），过春节称作“过大年”。我国宋代后把“年”改在正月初一，但还叫“春节”。考究起来，陕北人“过年”一词，通俗、直观、明了，如“陕北的婆姨陕北的汉”。

陕北人过大年，从腊月二十三送灶开始，到正月二十三迎灶神结束，历时一个月。可分为年前、更岁、正月三个阶段。

年前准备，繁忙有序。打扫卫生。准备吃喝：买烧酒、啤酒、饮料。杀猪、宰羊、剁鸡、洗鱼、做豆腐、生豆芽、做米酒、酿清酒、蒸白面馍馍、蒸黄米馍馍、炸油糕、炸油馍馍等。喜庆准备：买大炮、小炮、花炮；剪窗花、炕围花（画）；买灯笼、年画、门神，写对联。筹备社火，即排练秧歌等。

陕北过大年，除门窗上贴对联外，青龙（石碾子）、白虎（石磨）、灶神、土地神、水神、仓窑、牲畜圈、寺庙都贴。“抬头见喜”“出门见喜”以及体现去世老人的黄纸、绿纸、紫色纸对联，极具特色。

更岁交子，团圆温馨。大年夜，即除夕、月尽，小月二十九，大月三十。全家人，即使是分家门另家户的儿子，只要父母在，就都到老人住的家里一起吃年夜饭。饭后，长辈给不满十三虚岁的娃娃压岁钱，娃娃长劲长精神。除夕夜，家家户户灯火明亮。年轻人熬夜（守岁）。现在观看春节联欢晚会，没电视时，只能玩耍、喝酒、拉话。

过年放炮是有时间讲究的，一是月尽吃团圆饭前，二是初一大清早。热闹中不失文明。

初一大清早放的叫“开门炮”，要尽量早一点，争取亮一些。“开门炮”后，家里拜年，祝老人“康健”，问孩子“青生”。初一早上吃饺子，馅里包小柴棍、小硬币，博“钱”“财”之吉。

陕北人正月初一不出门，初二开始走访亲友，有“初一拜家亲，初二拜丈人，初三初四拜亲朋”之说。初七过小年，十五闹元宵。亲情友情，大爱真爱。

正月活动，红火热闹。正月里，男婚女嫁喜事多，新婚夫妇拜年，新媳妇回娘家。大秧歌、信天游、沿门子、转九曲、跳火堆、做道场……民歌嘹亮悠长，腰鼓神采飞扬，剪纸内容丰富，农民画寓意深刻。陕北正月天，古韵今风，诗情画意，高潮迭起。

陕北的年，体现了民族性、多元性、社会性、大众性、娱乐性。如江河奔腾，源远流长；如米酒飘香，醉人心脾；如红日东升，绚丽多彩，灿烂辉煌。品味陕北年，含英咀华，格物致知，其乐无穷。

长城雪，海上月，陕北年。陕北过大年，人生无缺憾！

新闻推荐

实干是最好的语言

□李洪兴翻开一位全国政协委员的履职记录本,写得满满当当。“事不在大,在于实。”他表示,做好履职工作,就要将参政议...