去年上海7家酒店被曝卫生问题 政协委员提三大建议加强监管

在2019年上海两会上，酒店卫生门事件引起了上海市政协委员的关注。

2018年12月，上海市卫生监管部门对7家被曝光存在卫生问题的酒店予以警告、罚款2000元的处罚。

2019年1月29日，上海市政协委员张怀琼在接受澎湃新闻记者采访时表示，这样的处罚力度难以对酒店服务行业整顿起到强有力的促进作用。上海市政协委员王如路认为，目前市场监督管理部门对酒店服务业卫生监管相应的处罚制度有待完善。

据王如路介绍，2007年卫生部商务部印发的《住宿业卫生规范》里明确提到，客房内环境应干净、整洁，摆放的物品无灰尘、无污渍，床上用品应做到一客一换，补充杯具、食具应注意手部卫生，防止污染。其还认为，酒店行业管理与自律也存在滞后。

“酒店管理缺乏专业人才，企业用人制度不科学，缺乏人性化的管理，不少酒店经常会出现员工流失的现象，另外，酒店清洁人员薪酬待遇低、超负荷工作、监管存在空白。客房属于相对封闭区间，为保护客人隐私，不允许安装摄像头，因此在酒店监管上存在一定的盲区。”王如路说。

对此，王如路在此次上海两会期间递交的《关于加强对酒店服务业卫生监管的建议》提案中，针对这一问题提出三大方面建议：

一是研究制定上海地方标准。制定酒店服务业的地方卫生标准及监管处罚措施，完善酒店业标准化体系，加快推进相关法规建设，保障市场有序竞争和健康发展。

二是加强对酒店业服务及卫生质量的监管及违规处罚力度。不定期进行抽查、暗访工作，激活企业内部举报机制和媒体监督力度，一旦发现问题，对商家进行重罚。可通过降低酒店星级、拉入黑名单、抽查结果在行业网上公布、公告社会等手段进行处罚。同时要保证消费者的索赔权与提高索赔金额，消费者如发现问题，可通过举报方式获得赔偿。

三是完善酒店内部管理制度。加强对员工的职业操守教育及管理工作，一方面提高员工的待遇，有效激发员工的潜能及工作积极性，一方面提高员工的服务意识、提升服务质量。

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