节前食品安全检查守护群众“舌尖上的安全”

春节将至，为保障节日期间辖区群众“舌尖上的安全”，严防食品安全事故的发生，连日来，新城区自强路食药监所积极开展春节节前食品安全检查，让辖区群众过上一个健康、祥和的春节。

记者了解到，此次检查以辖区销售酒、糕点、肉类食品的农贸市场、小型超市、商店以及餐饮店为重点，主要针对食品经营者是否无证经营或超许可范围经营；食品进货来源是否合法，进货台账是否规范；销售食品是否腐败变质、超过保质期、混有异物、霉变生虫、污秽不洁；经营场所是否存在安全隐患，卫生条件是否达标；从业人员是否具有健康证明等情况进行检查。检查中，执法人员对食品经营单位开展了有关食品安全方面的相关法律知识的宣传，进一步强化经营者及从业人员的食品安全主体责任意识，同时，要求各食品生产经营单位要高度重视节日期间的食品安全，加强食品安全管理，全力保障节日期间的食品安全。

记者李勇军摄影报道

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