天冷喝酒,小心让身体“寒上加寒”

[科普园地]

半岛记者刘晓林整理

在寒冷的季节里,不少人喜欢小酌几杯酒,并认为天冷喝点酒可以暖身、御寒。但是,你知道吗?其实这只是表象,喝酒既不能暖身,也不可御寒,却会让人越喝越寒。

据悉,人在喝酒后确实会有全身发热的感觉,因为喝酒后,酒精刺激身体表面的毛细血管,使血管扩张变粗,血液循环加快,血液集中在皮肤的毛细血管里,使人感觉到皮肤很温暖,甚至有脸发烫的感觉,给人造成了喝酒可以抵御寒冷的假象。但感到温暖的只是皮肤表皮,这种喝酒暖身的现象只是暂时性的。本质上,人体热量的消耗也会相应地增加,热量通过皮肤散发,其实是消耗了体内更多的热量。因散热速度加快而消耗的热量,比酒精供给的热量还要多。当热量产生的速度跟不上散失的速度时,体温便会下降,人就会感觉冷。

另外,喝酒后感到温暖还有可能是中枢神经“欺骗”了你。酒精及其代谢产物对我们的中枢神经系统有一定的麻醉作用,这也让肌肤对外界寒冷敏感度下降,也就觉得喝酒后没那么冷了。因此,酒后“暖意”是暂时现象,“酒后寒”随之而来。因为核心体温丢失了,扩张的毛细血管无法及时收缩阻止热量继续散失,哪怕不停地喝酒,体温还是会继续降,身体寒冷感加重,甚至能让人冷到发抖,全身起鸡皮疙瘩。

总之,喝酒可以御寒暖身只是假象,且冬天饮酒过量还会影响健康。冬季过量饮酒会增加患高血压、中风等疾病的危险,所以饮酒应适量。一般来说,饮酒量每天应以50g以下为宜,白酒最好控制在30g左右。患有冠心病、心率失常的患者最好不要饮酒。

那么,冬日究竟该如何科学御寒呢?可进食有营养、热量高的食物,多吃含钙铁钠钾等微量元素丰富的食物,如虾皮、芝麻酱、猪肝、香蕉等,提高抗寒能力；多穿衣服,加强保暖；结合自己的身体状况,适当运动,加强体育锻炼。

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