确保“两节”期间群众“舌尖上的安全”

本报讯（记者 卢琴）中秋、国庆佳节将至，为确保“两节”期间食品安全，市食安办下发通知，要求各区县和园区食安办对“两节”期间食品安全工作进行专门部署，有针对性地强化监管措施，加大对重点品种、重点区域、重要环节的食品安全整治力度，严防发生重大食品安全事故，切实保障人民群众节日食品安全。

通知要求，各食安办要针对“两节”期间的食品消费特点，从种植养殖、禽畜屠宰、食品生产、食品流通、餐饮服务等各个环节开展执法检查。以月饼、食用油、肉类、乳制品、熟食卤菜、酒类、保健食品、米面制品等大宗、热销食品为重点品种，以商贸区、旅游景区、公路服务区、学校及周边为重点区域，以节日食品的生产、流通到退市全程监管，食品展销或促销会，农贸市场和大中型超市，餐饮服务单位特别是宴席承办单位，食品小作坊和食品摊贩等为重要环节，加大监督检查力度，坚决打击非法添加和滥用食品添加剂等行为，依法严厉查处制售假冒伪劣食品等违法行为。

通知要求，要加强食品安全隐患的排查力度，加大对农村、城乡接合部等食品市场排查监督力度。对排查中发现的存在食品安全隐患的食品生产经营单位，坚决责令限期整改，存在食品安全违法违规行为的，坚决依法从严惩处；对存在非法添加非食用物质等涉嫌犯罪行为，坚决移送公安机关。

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