冬日的小院

毛艳初冬的清晨，空气里漂浮着耀眼的霜花，被寒气冷雾裹着的太阳正慢慢地升起，红红的一团，像一张羞红了的脸，渐渐朝村子里亲热过来了。

这个时候，紧靠南山、马鞍堰旁的舅舅家院子里已是一派热闹，人影晃动，鸡鸣狗吠，在院坝里临时垒起的灶台上，那一锅熬的水花翻动的开水跳跃着、欢腾着。

进入冬日，舅舅家的猪就开始不太肯吃东西了，舅舅便找人选了日子，并找了“杀猪匠”老四。老四人勤快、憨厚，不多言多语，见水已烧开，迅速拿出他的杀猪用具，系上油的发亮的皮革围裙，穿上深筒水鞋，和五六个帮忙的人把那头捆绑结实的四百多斤的年猪抬上案台……接下来是褪毛、开膛、清肠、分割等程序，不一会儿功夫，一头活蹦乱跳、哼哼叽叽的猪就被分解成了几个部分。

老四拾掇完分割好的猪肉，解下围裙，用手梳理好那又是油水又是雾气的湿漉漉的头发，接过主人家递过的香烟，往耳朵上一夹，咕咚咕咚喝上一大杯茶水，装好工具，骑上摩托车，鸣着喇叭，吹着口哨，赶赴下一户等待他的主人。

太阳已经升起来了，暖暖地照射着小院，院子里已摆上了四五张桌子，桌上围满了人，那热腾腾的猪肉炖白菜粉条、酸辣猪血、炒猪肝、青椒肉丝、萝卜豆腐熬肉等等，满满的一桌，飘散开来的肉香，院子里的欢声笑语，温暖生动着这个冬季。

幸福，其实就这么简单，坐在冬天有着温暖的太阳的院子里，吃上一桌临近年关的流水席，满嘴流油，满口生香，这不光是解馋，更是一份浓浓的乡情，一份淳朴厚道的真情……

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