不忍心妻每天一个人起大早去买菜,我决定帮她一把,哪怕只是充当拎菜的角色,也要为自己的一日三餐略尽绵力。
跟在妻的身后,我走进菜市场,首先触动感官的是人头涌动,喧哗如潮。那些被冲洗得干干净净的田头清蔬,被豢养得服服帖帖的八方活禽,被滋润得欢蹦乐跳的江河水产,被加工成各色各样的豆制品和已剁成条块状的牛羊肉,井然有序地夹道迎接我。而我,只需要看着妻子如何讨价还价、挑肥拣瘦,如何从这些食材中选出适合我俩胃的那部分,然后,由我拎着菜兜蹓跶,开始是有些不好意思,拎惯了倒也其乐融融。
跟妻进了几回菜市场,注意力不再那么安分。我喜欢留意那里的人生百态,喜欢那里的烟火味和本真的生活气息。在那里,我注意到,为买一根葱,一介书生故意露出小市民的嘴脸;我观赏到,一位老太太与菜农叙旧,竟勾起泪汪汪的乡愁;我觉察到,一外地鱼贩的秤盘子上,多了一层薄薄的、不起眼的铁片。东张西望中,我也捕捉到,有一个与我周围并不一样的风情,有一种未曾吃过的蔬菜、未曾嗅过的清香,有一种未曾见过的植物和一些未曾知晓的果蔬轮番上市的节气。这些于我,只有在菜市场才能见到,才能了解,真是莫大幸矣。菜市场有足够的理由,可以成为城市的一处市井万花筒、风情博物馆,那里有各种各样的神态表情、方言俚语和行色匆匆买菜人,还上演着许许多多惟妙惟肖、脍炙人口、无需导演和编排的本色小品、趣味杂谈和人性故事,让我收获一种生之乐趣。
在菜市场蹓跶多了,时常触景生情,睹物思人。看见几只鸽子被关在一个铁丝编织的笼子里,它们蓬头垢面,神情呆滞,在等待着被人买去屠杀、清蒸、红烧或油炸的命运。那一刻,我有些惴惴不安。我在想:不是说鸽子是自由与和平的象征吗?倏忽间,心和记忆被戳得生疼。遇见一位老迈的婆婆守着两筐萝卜白菜,孤苦地蹲在菜场一角,凄凄地盼人光顾,我的思维一点点地迅速裂开,脑屏上立马浮现:母亲在世的时候,每天都是第一个走出家门,第一个走进厨房,第一个将上学的孩子唤醒……这个时候,内疚的河开始泛滥,溢出心的愧欠,脚步便不由自主地移近婆婆,从她那里多买几斤菜,让老人早点卖完回家。路过一家干菜摊,想起当年在凋敝的冬日,时新的菜蔬纷纷退场,惟与干菜做贫贱夫妻,蓦地阵阵热浪直达眼球,有如初恋一般酸甜参半。如今高科技种植,这菜那菜啥时都有,干菜的节目单没有那时热闹,却让我依然充满感激之情,忘不掉梅干菜的餐餐顿顿,怀念的是自己艰难的岁月和多汁的人生。
在菜市场溜达,也有惊魂一刻。当然这有些夸张,可碰上了,却也着实心惊肉跳。那天,见一妙龄女郎买豆腐,指定要排在当中的那一方。卖家无可奈何地把那方豆腐挖了出来,却不小心碎了一角。女郎摇头说不要了,转身就走。血气方刚的卖家气不打一处来,就势将掌上的豆腐朝女郎甩去,接着自然就是互相指斥咒骂。我懒得判别谁是谁非,不过直觉在告诉我:现在的人真是有些变了,人变富了,气变粗了,嗓门变大了,说话的腔调、行事的做派也不同了。有啥可变的呀?牵了一只猴,成为齐天大圣啦?真是奇了怪了,咋就穷得起富不起呢?发了点小财,就牛逼烘烘,气焰熏天,犯不着。买卖,互通有无,公平交易,也该有个雅俗之分、文野之分的。顾客是“上帝”,商贩也不是“小鬼”。人在世上,都是为了生计,都很不容易,谁也不该受谁的气,谁也不能挨谁的骂。
菜市场真的是一座城市的鲜活画册。每一根黄瓜,都是家园的象征;每一棵青菜,都携带乡土的气息;每一次讨价还价,都能回归人性的本真;每一次斤斤计较,都能保存彼此完好的呼吸。我在这里,触摸这个地方的地表热气,享受这个地方的风物风情,穿梭于挨挨挤挤、热热闹闹中,不会感到空虚和寂寞。
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