联合整治小微餐饮“后厨前置”

本报讯（记者 江晟）日前，镜湖区城管局联合区公安、区市场监管及属地汀棠公共服务中心等，联合开展小微餐饮经营秩序规范行动，重点整治餐饮企业“后厨前置”等违规问题。

在整治中，执法人员再次对小微餐饮经营者，详细宣传小微餐饮“后厨前置”的危害性，必须提高规范经营意识，将安全经营放在首位，同时逐一下达整改通知书，针对性地提出整改举措，明确整改时限，重申逾期将依法采取的处罚措施。

“小微餐饮经营场所‘后厨前置\’，若发生燃爆事故，室内人员将无法及时逃生自救，也将成为重大人员伤亡的首要隐患。经过前期排查，已发现数处‘后厨前置”场所，其中已有部分完成自行整改，其余需要多部门联合督促推动整改。”据镜湖区城管局驻汀棠公服中心执法中队负责人介绍，后期，多部门还将继续采取联合整治，不定期加强巡查督查，杜绝辖区小微餐饮新增“后厨前置”现象。

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