据新华社电农业部部长韩长赋5日在“两会部长通道”回答记者提问时表示,我国完全有能力生产出安全优质的乳制品,奶业是农业供给侧结构性改革的重点。
韩长赋说,当前中国奶业有了翻天覆地的变化:一是养殖规模化,目前100头以上养殖场比重已超过50%,实现了科学饲养、精准喂料、疫病可控;二是挤奶机械化,防止了二次污染,实现了生鲜乳质量和效率显著提升;三是监管规范化,建立了从牧场到餐桌的全产业链监管体系,实现了标准操作、精准管理。
韩长赋说,中国奶业发展正在从数量扩张向质量效益提升转变,从传统奶业向现代奶业转变。
韩长赋还表示,农业部将进一步加强督导检查,强化产业引导,推动政策落地,为返乡下乡人员营造良好的创业环境。
韩长赋说,当前农业农村已经成为创业创新的新天地,返乡下乡人员为现代农业注入了新要素,为农民增收开辟了新渠道,为农村繁荣增添了新动能。韩长赋说,农民工、大学生、退役军人等返乡下乡创业人员中,大部分从事的都是资金、人才、技术集聚的新产业,自己创业当老板,可带动乡亲们一起增收致富。
据统计,目前各类返乡下乡人员已达700万。
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