农业部部长韩长赋： 我国完全有能力 生产出安全优质乳制品

农业部部长韩长赋5日在“两会部长通道”回答记者提问时表示，我国完全有能力生产出安全优质的乳制品，奶业是农业供给侧结构性改革的重点。

韩长赋说，当前中国奶业有了翻天覆地的变化：一是养殖规模化，目前100头以上养殖场比重已超过50％，实现了科学饲养、精准喂料、疫病可控；二是挤奶机械化，防止了二次污染，实现了生鲜乳质量和效率显著提升；三是监管规范化，建立了从牧场到餐桌的全产业链监管体系，实现了标准操作、精准管理。

韩长赋说，中国奶业发展正在从数量扩张向质量效益提升转变，从传统奶业向现代奶业转变。

韩长赋还表示，农业部将进一步加强督导检查，强化产业引导，推动政策落地，为返乡下乡人员营造良好的创业环境。当前农业农村已经成为创业创新的新天地，返乡下乡人员为现代农业注入了新要素，为农民增收开辟了新渠道，为农村繁荣增添了新动能。农民工、大学生、退役军人等返乡下乡创业人员中，大部分从事的都是资金、人才、技术集聚的新产业，自己创业当老板，可带动乡亲们一起增收致富。

据统计，目前各类返乡下乡人员已达700万。

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