文汇办“严广细实”筑牢食品安全网

本报讯（杨哲 何潇）今年以来，渭城区文汇办紧绷食品安全“弦”，突出“严”“广”“细”“实”,加大食品安全检查频次和整治力度，严防安全漏洞,切实保障群众“舌尖”上的安全。

该办通过突出“严”字强化组织领导，突出“广”字营造浓厚氛围，突出“细”字做好专项检查，突出“实”字强化应急值班等措施，严格落实食品安全责任，层层分解落实，使食品安全监管工作规范化、制度化。充分利用宣传册、横幅、宣传标语等形式在辖区内广泛宣传食品安全常识，开展食品安全科普知识宣讲活动，普及食品安全知识及食品选购常识。抽调专业人员集中对辖区东煜市场、华星市场及各中小型超市肉制品、乳制品、水产品等进行全方位地毯式排查，对存在食品安全问题的门店责令限期整改，及时消除安全隐患，切实维护食品市场安全。同时，该办严格落实节假日期间24小时值班和领导带班制度，做好食品安全事故预防和突发事件应对准备工作，防患于未然。（B）⑥

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