食药百课将陆续走进49个社区崂山区食药监局、中韩食安办联合举行“食药百课进万家”活动

来源:半岛都市报 2016-09-22 00:00 https://www.yybnet.net/

石老人食药监所执法人员在药店检查保健食品。半岛记者刘婷婷通讯员郑琦报道

本报讯民以食为天,食以安为先。9月8日,由崂山区食药监局与中韩食安办联合举办的“食药百课进万家”活动在街道负一层会议室启动,街道及区食药监局领导、石老人食药监所和中韩食药监所负责人及工作人员、中韩街道信息员、社区群众代表50人共同参与了启动仪式。

启动仪式上,石老人食药监所工作人员现场讲授了食品安全新法速递、食物中毒常见情形及其预防措施、2016年中国居民膳食指南等。活动还邀请到第三方检测公司,由中韩食药监所工作人员现场为居民检测蔬菜中的农残,并进行知识讲解,与居民进行互动交流。

“这次培训的内容正是我需要的,我们老年人退休了时间充裕,有时候想换花样给孙子做点好吃的,可是就怕肉多菜少也没个量,这下心里有数了!”家住午山社区的居民王女士听完中国居民膳食指南的讲座后兴奋地说。

据悉,此次“食药百课进万家”活动9月19日正式开启第一堂课,持续2个月的时间里,49场培训将覆盖中韩街道49个社区,预计将有三千余人参加培训。此次活动将激发居民主动参与食品安全共治的热情,有力地推进食品安全社会共治。

此次活动为中韩街道广泛宣传食品安全知识的一个表现。据悉,为打造浓厚的宣传氛围,街道采取多种措施加强食品药品安全宣传,通过设置形式多样的食品安全宣传栏、宣传条幅,通过将食品安全科普知识融入到日常生产、经营,融入到广场文化、文艺演出中,融入到微信、微博等多个平台中,让居民全方位、多渠道了解食品安全知识,进而变“被动”为“主动”,使居民广泛参与到食安中韩的创建中。

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学校食堂幼儿园抽检

校外食品也需过关

□半岛记者刘婷婷通讯员周文静报道

本报讯新学年到来,崂山区各学校幼儿园陆续开学,食堂重新投入使用。9月5日开始,中韩食药监所根据崂山区食品药品监督管理局的安排,对辖区内26家幼儿园、学校食堂、8家集体用餐配送单位进行了为期三天的抽检活动,此次抽检涉及生熟蔬菜、生熟肉、面食制品等共计71个批次。

结合抽检工作的开展,中韩食药监所及时对食堂进行了监督检查,在检查过程中发现大部分的食堂、集体用餐配送单位整体情况较好,但是一些细节处理仍不到位,譬如留样数量不够、食堂后厨有积水、进货记录不完备、从业人员培训记录不完整等,执法人员现场要求食堂、集体用餐配送单位进行了整改。同时对相关单位的食品安全管理员进行了指导教育,要求其认真履行食品安全管理员职责,确保食品卫生安全,确保校园用餐安全。

建立“一户一档”

规范日常经营

□半岛记者李丰通讯员战静报道

本报讯进入秋季,保健食品也进入消费旺季,为确保广大群众能够安全放心消费,近日,石老人食药监所在辖区内开展保健品、化妆品专项检查行动。

本次专项检查以消费相对集中的大型超市、连锁药店、保化品专卖店为重点。重点检查保化经营单位经营的产品是否合法；索证索票制度执行情况和各种台账记录是否符合要求；产品的进货渠道是否合法、可追溯；经营的保化产品是否存在假冒伪劣、冒号套号；产品标签说明书是否符合规定；产品是否在有效期内。

据悉,本次专项检查出动执法人员28人次,共检查保健食品经营单位31户次,化妆品经营单位34户次。对检查中发现的保健食品未专柜销售、保化产品索票索证资料不全、部分产品涉嫌夸大宣传等问题下达责令改正通知书30份。

保健食品选购小贴士:

一、保健食品是食品的特殊种类,不能代替药品,不能宣传疾病治疗、预防作用。广大消费者,特别是中老年人,切勿听信将保健食品比成灵丹妙药的虚假夸大宣传。

二、保健食品不含全面的营养素,不能代替其他食品,要坚持正常饮食。

三、要通过正规的渠道购买保健食品,索要正规的销售凭据,切忌通过非法的传销和会议销售等途径购买保健食品。

四、选购保健食品要认准产品包装上的保健食品标志(小蓝帽)及保健食品批准文号,依据其功能有针对性地选择,并按标签说明书的要求食用,切忌盲目使用。相关产品信息可在国家食品药品监督管理总局网站查询。

五、选购保健食品要检查保健食品包装上是否注明生产企业名称及其生产许可证号,生产许可证号可到企业所在地省级食品药品监管部门网站查询。