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高县春茶丰收茶农小赚一笔

来源:四川农村日报 2015-03-16 00:28   https://www.yybnet.net/

高县茶农采摘春茶。

茶企瓶颈在品牌建设,盼望“借船出海”

□特约通讯员 杨波 文/图

春风化雨明前茶。3月13日,正值春茶采摘期,笔者来到有着 “川南早茶第一乡”之称的高县羊田乡,一探今年春茶行情。

茶农:

价降量增,收入稳中略升

来到羊田乡中心村,只见家家户户房门紧闭,村民都是全家齐上阵,在茶园里采茶。

正在采茶的沈军松笑着对笔者说:“实在对不住,没有时间跟你们泡杯茶了。今年气温高,茶叶发得快,采都采不赢。”他告诉笔者,春茶在农历年前就开采了,一家人过年只休息了除夕、初一两天,每天都能采20多斤芽茶,“一天就是七八百元的收入,哪个舍得休息?”

村民们开玩笑说,春节不串门,这已经是中心村的“潜规则”了,因为季节不等人,大家都忙着采摘春茶,团圆就提前到春茶开采前了。

据中心村村支书杨兴奎介绍,今年和去年同期比,气温要高一点,春茶的产量增长了20%左右。但是气温高导致生长快,采摘一不及时,茶芽很快就开叶了,品质上就差些,所以价格总体下降了15%左右。一增一减,茶农的收入总体还是稳中略升。

中心村茶园面积4000亩,去年茶叶产值达2000万元,是一个完全的茶叶村。杨兴奎说:“我们全村都靠茶叶吃饭,所以特别关注茶叶行情。就今年来看,像乌牛早、名选131这些好品种的价格就没降,而像福鼎大白这些品种就降得多,我们的茶园在面积上不能增加了,下一步就要逐年改良茶树品种,适应新的市场需求。”

茶企:

中端茶增多,更加注重品质

对于今年春茶鲜叶价格下降的原因,高县某茶业公司总经理李鑫还有一种解读:“从市场需求来看,由于厉行节约的大环境影响,今年的高端茶品订单大幅减少,中端茶品有所增加,这也会影响鲜叶收购价格。”李鑫认为,这是一种正常现象,现在的消费趋于理性,大家不再追求豪华的包装,不再追求虚高的名气,更加注重茶叶的品质。

该公司作为高县茶产量最大的茶企,截至目前已经生产茗茶1.4万斤,产值869万元。为适应新的市场变化,该公司走出一条以科技创新提升茶叶品质之路。

在茶叶基地上,公司与省农科院园艺处共同合作,开展茶园高效间作技术研究,该技术在茶园建设实施后能使茶园有效遮荫,茶叶品质有较大提高。同时,公司还自行研发“宜早1号”特早生良种茶树,在每年的2月上旬,新茶就能上市,比川内其他春茶平均要早出10天左右,被四川省农作物品种审定委员会审定通过并推广。

在制茶工艺上,该公司不断引进创新技术,开发新产品,产品还荣获了中国(四川)国际茶业博览会金奖,列入四川省地方名优产品推荐目录;与国家茶叶产业技术体系宜宾综合试验站共同合作,研发四川工夫红茶螺行茶,让四川工夫红茶在原基础上从外形、口感、品质上得到较大提高。

李鑫介绍说,当前该茶叶公司的薄弱环节是品牌建设,因为整个川茶品牌众多,力量分散,要想脱颖而出很难。从2012年起,公司正式使用“宜宾早茶”这个区域品牌,随着宜宾早茶节在成都、北京、浙江等地举办,高县的茶叶也要“借船出海”。

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