为何毛巾晾后会比较干硬？

众所周知，在阳光下晒衣物被认为是有益健康的，简单节省能源。阳光下晒干的衣物闻起来很清新，但是有些衣物并不适合风干，毛巾就是其中一个。

为什么在绳子上晾干的毛巾会变的特别的干硬呢？这个问题困扰了科学家很长一段时间，直到来自日本北海道大学的一支研究小组揭晓了其中的谜团，他们声称破解了“空气干燥的密钥”，并在该研究过程中掌握到关于水的一些重要信息。

谈及这一点，大多数不是采用塑料制成的布料（丝绸和羊毛除外）都是基于植物材料制成，棉花是从一种小灌木种子生成的白色蓬松纤维物，而人造丝、莫代尔、纤维胶、醋酸纤维、竹纤维都源自木纤维。植物纤维是一种有机化合物，有助于保持植物细胞壁的硬度，纤维素吸水性很强，这就是为什么我们使用棉花制造毛巾的肌肤感更好，而不是使用聚酯纤维。水分子附着在纤维素上，并通过一种被称为毛细作用的过程沿着纤维素吸附，纤维素甚至可以摆脱重力作用，将水吸附至表面。

因为水是极性分子，也就是说水一侧有正电荷，另一侧有负电荷，所以水很容易被电荷吸引。研究小组表示，像棉制毛巾等风干织物的单独交叉纤维结构实际起到“束缚水”的作用，或者水以独特的方式表现，因为它的表面能够附着一些物质，起到类似三明治的作用，使纤维之间更紧密地结合。

研究小组进行实验表明，棉纤维表面结合水会使细小纤维之间形成一种“毛细管附着力”，当这些细绳结构粘在一起，会使织物变得更加坚硬。

北海道大学研究员Ken-ichiro-Murata指出，结合水自身表现出一种独特的氢键状态，与普通水不同。

研究员TakakoIgarashi说：“人们认为，织物柔顺剂可以减少棉纤维之间的摩擦，然而我们研究结果表明，棉制毛巾结合水会促进棉纤维硬化。”这也就是为什么毛巾在晾干后变得比较干硬的主要原因。因此，了解织物柔顺剂的工作原理，就有助于我们研制出更好的制剂、配方以及织物结构的物质。

（叶倾城）

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