科学，让人着迷

每个人都有自己最敬佩的榜样，而我最敬佩的是一位“荒野科学”的老师，一位热爱科学的老师——周科。

周科老师总能解答我各种稀奇古怪的问题。一个周六的下午，我带着用酒精泡的虾子，去周科老师的工作室，我问了一个看似十分普通却很深奥的问题：“为什么虾子在煮熟前是青色的，煮熟后却变成红色的呢？为什么我看过的小螃蟹标本，没有变成惨白的呢？”周科老师现场为我解剖了一只虾子，他告诉我：“在甲壳下方的真皮层中，有许多色素细胞，通常呈墨绿色或青色，当遇热时，加热改变蛋白质的性质，使蛋白质的形状或构造发生改变，很多色素细胞被破坏、分解，只留下红色素。虾子和螃蟹都属于甲壳动物，你带来的虾叫做日本沼虾，属于节肢动物门、长臂虾科、沼虾属。”周科老师每次的解答都使我对科学产生更浓厚的兴趣。

不仅知识渊博，最令我敬佩的是,周科老师不论风吹日晒、炎寒酷暑，都去野外拍野生动物的照片，在这个过程中，也会遇到很多困难，可是他还是坚持带回了很多有价值的资料。暑假前的一个月，听有报道称，疑似发现中华白鳍豚的踪迹，紧接着就有一支考察队伍在长江流域调查已被各国科学家们论为“功能性灭绝”、被誉为“长江女神”的中华白鳍豚的踪迹，这支考察队伍里就有我最敬佩的周科老师。

在周科老师身上，我看到了对科学执着追求的精神，他就是我心中最敬佩的人。我还有个小秘密，就是长大以后，也想成为像周科老师一样的人。

小记者：刘梓翱（镜湖小学404班）

指导老师：方群

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