奎文区开展进口海鲜检查

本报讯为进一步加强餐饮服务环节进口海鲜安全监管,保障公众饮食安全,奎文区近期开展了餐饮服务环节进口海鲜专项监督检查。

此次共检查加工经营海鲜的餐饮单位189家,尚未发现产地或进口国为日本、越南的海产品。执法人员告知餐饮单位需严格按照《食品安全法》规定,制定并实施原料控制要求,建立索证索票制度和进货查验制度,对发现的部分餐饮单位索证索票不齐全问题,督促其整改。(记者窦圆娜通讯员王鑫娜陈宏)

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