江外六大古茶山

□梁渊

江外六大古茶山又称新六大茶山，是现在古树普洱茶的主要产地。包括以下几座茶山。

南糯山：位于勐海县境内东部，平均海拔1400米，山高谷深、植被茂密，全年降雨量在1500-1750毫米之间，平均温度在16-18℃，相对湿度在80%以上，属典型的南亚热带气候。土壤土层深厚、土质肥沃，具有适宜大叶种茶树生长的最佳生态环境，至今仍存活着一株近千年的栽培型的茶王树。南糯山古茶园主要分布在南糯山和帕沙两个村，共有古茶园1万亩。代表茶属乔木大叶种，微苦涩重，涩不易化，回甘生津好，汤色桔黄、透亮。香气扬而雅，主要是蜜香、兰香，谷花茶淡香如荷。

巴达山：坐落于云南西双版纳州勐海县东北侧，屹立在流沙河东岸，这里生长着成片的栽培型茶树和野生茶树林。巴达茶叶属乔木大叶种，味苦涩，但苦涩化得快，回甘生津好，汤色桔黄晶莹、透亮，条索墨绿油亮。香气优雅，具有野花香、兰香、蜜香。 

布郎山：布朗山位于勐海县布朗山乡，与贺开茶山相邻，布朗山面积1016.34平方公里，东部接景洪勐龙镇，西部接打落，南部与缅甸接壤。布朗山种植茶叶历史悠久，早在1400多年前就开始种植茶叶。现存古茶园近10000亩。代表茶区为：老班章、新班章、老曼娥等。代表茶属乔木大叶种，苦涩高但化得开、化得快，回甘快且持久、生津强且开阔，底气重且饱满，汤色桔黄透亮，香气独特且强烈，有梅子香、花蜜香、兰香。布郎山所产的茶品，是很多中外客商和普洱茶爱好者梦寐以求的收藏佳品。

勐宋茶山：勐宋位于勐海县勐宋乡境内,东接景洪市,南接格朗和乡,隔流沙河与南糯对望。勐宋是勐海最老古茶区之一，海拔为2500米，有独特的自然生态环境。勐宋古茶山如今保存下来的古茶园还有3000多亩，主要分布在大安、保塘、腊卡等寨子。代表茶属乔木中叶种，特点是香气高雅，口感苦涩，回甘较快，生津一般，汤色深黄，条索墨黑，茶气接近布朗山。

南峤茶山：南峤茶山如今又被称为勐遮茶山。代表茶属乔木大叶种，乔木茶树极少，灌木居多，口感薄甜，汤色深桔黄，香气一般，茶叶内质一般。

景迈山：景迈山位于云南省思茅市澜沧县惠民乡，东临西双版纳州勐海县。景迈茶山是目前世界上面积最大、保存比较完整的人工栽培型古茶林，属乔木大叶种（也有少数中叶种），号称“万亩乔木古茶园”。代表茶属乔木大叶种，主要特点是苦弱涩强、但苦涩都化得快，回甘生津好,汤色桔黄剔透，特别是香气独特（兰花香为主）、高扬，且10泡还有余香。

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