吃鱼、戒酒抑制体内炎症

炎症是身体的一种自然防御功能。每当我们受伤或生病，免疫系统就会通过炎症反应抵御病毒或保护伤口。然而，慢性炎症则不同，它会导致许多健康问题。近日，美国MSN网站刊文介绍五种方法，帮你减轻体内炎症。

1.戒酒。美国芝加哥拉什大学医学中心的内科医学家考察了酒精对肠道炎症的影响。结果显示，酒精及其代谢物通过多种途径促进肠道炎症。这种炎症反应反过来加剧酒精诱导的器官损伤，形成恶性循环。从本质上说，喝酒越多，有害炎症在器官中堆积的就越多。

2.多吃健康的脂肪酸。橄榄油和一些深海鱼含有不饱和脂肪酸，能对抗炎症。英国南安普顿大学医学院的人类营养学家发现，海产品含有的多不饱和脂肪酸有益于关节炎等炎症性疾病，鱼油还能降低患心脏病的风险，鲑鱼和马鲛鱼这样的多脂鱼都可以降低炎症风险。

3.多喝水，少吃盐。多喝水有助于抑制炎症。美国国家心肺血液研究所的科研人员发现，脱水和钠水平升高与细胞炎症相关，而后者又与心血管疾病有关。摄入充足的水和减少盐的摄入能让人远离炎症。

4.进行阻抗训练。美国杜克大学的生物医学家发现，慢性炎症会消耗肌肉。然而，锻炼肌肉能逆转这一过程，并对抗慢性炎症。此外，阻抗训练还能减少体内脂肪，而肥胖是导致炎症的重要因素。

5.冥想。每天只需冥想几分钟就可以减少慢性炎症相关的健康问题。美国克利夫兰诊所的风湿病学家发现，正念冥想能影响大脑回路，降低白细胞介素-6（炎症的一种生物标记物）的数量，起到抗炎功效。   陈雪莹

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