灵长类的脸为啥那么皱巴 而人类的脸蛋则比较光滑？

今年9月，很受好评的《猩球崛起》系列电影推出了第三部。作为主角的黑猩猩凯撒，在电影特技的渲染下，一副很威严很有范儿的样子，但那张皱巴巴的脸，导演也实在没办法违背常识把他“整”得光滑一些。

或许很多人不知道，从生物学角度来说，黑猩猩和人类的基因相似度高达99%，甚至大于黑猩猩和大猩猩的基因相似度，所以，国际上把黑猩猩划分到了人科。

可是，为什么猩猩和猴子等灵长目动物的脸看起来基本上都是皱巴巴地像个小老头，而人类的脸却光滑饱满很多呢？

本期的周末百科，咱们来好好讨论一下有关脂肪的问题。

为了出汗，我们的皮肤变薄了

虽然大多数人类的婴儿都有着可爱的、胖嘟嘟的脸蛋，但大多数人也都知道：刚出生的新生儿可不都是这个样子，他们绝大多数刚从娘胎里出来的时候也是皱巴巴的，身上没有多少脂肪，要花上几个月美美地吃了睡睡了吃，才会长成有着婴儿肥的宝宝。

然而，那些皱巴巴的小猴子、小猩猩，就算是长大之后，依然有着很多皱纹。它们似乎没有婴儿肥，只有“婴儿皱”。

为什么人类的皱纹比这些灵长目动物少呢？这是因为，人类和这些猿类的脂肪分布位置不同。

你们应该都很熟悉“皮下脂肪”这个词吧？人类的脂肪大都位于皮肤下方、肌肉外面。而猿类的脂肪大都长在肌肉下方，所以它们实际上是“皮包肌”，这让它们的面部看上去十分消瘦憔悴。

人类的这层皮下脂肪，正是让人类的外表（尤其是面部）看着比较饱满光滑的原因，因为它们会把树根一般交叉盘错的肌肉掩盖掉，就像是在柴火堆上盖了一床厚棉被。

还有,相对黑猩猩而言，人类的皮肤可以说很薄，仅占体重的5%～6%，而黑猩猩的皮肤则占据了体重的10%～30%，也就是说它们的皮肤很厚实——毕竟要在枝叶间成日蹿来跳去，皮肤太薄的话早就遍体鳞伤了。至于皮肤表面的毛发，对身体的保护作用也远远不及厚实的皮肤。

人体的构造天生适合长途奔袭，这与我们大量出汗调节体温的能力密不可分，而在获得了出汗的能力的同时，自然也形成了这种薄薄的皮肤，因为薄皮肤有利于增强在炎热、露天地带的持久力——别忘了，我们的老祖先智人可是从非洲走出来的。

宝贵的脂肪也是炫耀资本

那么，人类在皮下储存脂肪的目的是什么呢？当然是为了生存需要啦～

在条件艰苦的古代，脂肪意味着，你家有余粮、你能吃得饱饭、很健康，甚至还有可能能养得起孩子，并和小伙伴分享你的余粮。

换句话说，在古代，身上有脂肪意味着你是个进化意义上的成功者。那么，接下来的逻辑就很容易理解了：一旦脂肪成了能够炫耀的资本，那么你肯定想要把它放到最明显的地方。那会是哪里呢？

当然是脸上和接近体表的地方啊！

除了人类以外，体格巨大的雄性婆罗洲红毛猩猩也喜欢把脂肪储存在脸上的颊囊里（就是脸两边鼓出来的东西），应该也是为了炫耀自己的“进化资本”。

人类的体表毛发比较细、短、淡，在这些地方炫耀脂肪，比其他动物更加显眼，所以脸上和皮下就成了脂肪“常驻”的地方。

尤其是，脸部的脂肪是更为重要的炫耀资本。它意味着你的大脑的供能可以跟上，身体非常健康。

那么，为什么猴子和猩猩不能把脂肪也储存在脸上和皮下呢？

简单地说，猴子和猩猩的脂肪不够用。

我们的大脑最爱脂肪

黑猩猩的肌肉最终进化得如此强壮，来自它们长年累月攀爬树木和扭摆身体跳跃时所需的上半身肌肉。而人类在完全进入直立行走后，就失去了这种对肌肉的绝对需求。

一个人类新生儿的体脂含量大约占到体重的13%以上。世界上所有动物的宝宝中，只有人类婴儿的体脂率这么高。

这还不算。等人类长大成人，体脂率更是高得可怕。比如，成年女性的平均体脂率是25%～31%左右，而成年男性的平均体脂率在18%～24%之间，远远超过黑猩猩的体脂率3.6%。有的雄性倭黑猩猩的比重更是接近0%——除了皮肤全是肌肉！

话又说回来了，为什么人类的身体那么嗜爱脂肪呢？因为，对于我们的生存至关重要的大脑，最爱的能量就是脂肪啊！大脑的大部分是由脂肪构成的，其中60%由DHA（一种脂肪酸）构成。

除了控制人体的基因功能、调节免疫系统和改善新陈代谢，这些脂肪酸还是细胞膜的重要组成成分。正是这些薄膜包裹着人体内100万亿个细胞，让细胞彼此间传递信息。

因此，人类之所以要储存这么多脂肪，因为我们有着比猿类大得多的脑容量。有那么大一颗脑袋，就好像电脑有一个特别耗能的CPU一样，如果不配一个大一点的电池把供能配合上，那么是运转不下去的。

所以人类的婴儿才在出生前就储备好了供给，以应对出生后的不时之需，并且在长大成人的过程中，一路储存脂肪。

写到这里顺便提一句：人类对碳水化合物的饮食需求几乎为零，我们能够在碳水化合物最低的条件下生存，但我们无法长期不摄入脂肪和蛋白质。当然，这也是和我们的智人老祖先密切相关的——数万年的时间里，他们一直靠捕猎野兽和采集野果生活，直到一万年前农业出现，让他们开始吃粮食、定居、发胖…… （综合/电水花）

和黑猩猩打上一架？

你会死得非常、非常惨

既然都说到了黑猩猩，不妨再介绍一下这种和我们并列人科的“近亲”吧。

与成年人类的体型相比，成年的黑猩猩无疑是小个子，看起来还挺乖，以至于有不少网友都曾经脑补过人类大战黑猩猩的画面——会不会很搞笑？会不会很狂野？

事实是：毫无疑问，一只成年黑猩猩可以非常轻易地“秒杀”哪怕是非常强壮的成年人。

别看它个子小，臂力可是大得惊人！

人们曾经给一只生活在纽约布朗克斯动物园的雄性黑猩猩做过力量测试，这只黑猩猩体重约75公斤，它的上臂拉力记录为385公斤，而一个相同体重的男人只能拉96公斤……

2009年，美国康涅狄格州一位55岁的妇女在自己家里遭到了一头名为Travis的黑猩猩的攻击。这只黑猩猩是作为宠物饲养的，当时它的女主人也在一旁，主人一边用铁铲拼命敲打这只黑猩猩，一边用切肉刀猛刺它。

但Travis毫无惧色，继续攻击受害人，直接撕裂了女人的鼻、唇、手和眼睛，女士的面部骨骼也受到了严重创伤，落下了严重的脑部伤害。

这位受害者后来能够活下来，完全是因为警察迅速赶到。Travis走向警车，毁掉了后视镜后，还拉开了副驾驶座的车门，随后他被警察在近距离连开数枪击中。被枪击后，它还能够走回屋子，回到自己的笼子里，又过了一会儿才倒下。

黑猩猩的攻击手段都是差不多的，无论它们面对的是谁，黑猩猩采取的无非是撕裂肌肉、撕咬面部、敲碎骨头、甩飞你等攻击手段——不带一丝修饰和夸张，都是已有记载的黑猩猩攻击类型，并且迄今为止，尚无一起人类能够徒手反抗成功的案例。（Lulu）

新闻推荐

达·芬奇画作拍出4.5亿美元

达·芬奇画作《救世主》（上图）15日晚在美国纽约以超过4.5亿美元（约合29.86亿元人民币）的价格拍卖成交，创下单件艺术品交易最高价格纪录。现存达·芬奇作品不到20件，一直受市场追捧，只有《救世主》由个人...