喜旺独揽加拿大肉类行业领军奖中企历史性突破 埃德蒙顿市长亲自祝贺

加拿大总理特鲁多对喜旺产品给予高度评价。图为加拿大总理特鲁多（右）和喜旺集团董事长林强的合影。

加拿大埃德蒙顿市市长Don lveson（左）向喜旺集团副总裁Gord Dejong表示祝贺

日前，一则提振中国品牌的消息从大洋彼岸传来：加拿大2018年度食品行业领军奖（Leadership Award）揭晓，喜旺集团力压群雄，一举独揽加拿大肉类行业领军奖的桂冠。这是该奖项历史上第一次由中资企业夺得，着实让加拿大食品行业吃了一惊。埃德蒙顿市长Don Iveson亲自祝贺时表示，这不仅是中国企业的荣誉，更是埃德蒙顿市乃至阿尔伯塔省企业的荣誉，他为喜旺骄傲。

加拿大国际电视台专访了喜旺集团副总裁Gord Dejong，人民网、中国网、中新社等国内知名媒体也第一时间进行了报道。

通过联邦注册为加食品安全最高等级

加拿大食品行业领军奖的评选标准，不是以企业的利润多少和规模的大小来衡量，而是根据企业在食品安全管理、技术研发等方面对整个行业的贡献来评选的。

加拿大是世界食品安全管理体系最严格的国家之一。肉食品，联邦注册为最高级别，通过联邦注册企业，产品标签可以使用加拿大政府标志，而且可以免检销到全世界。加拿大政府对联邦注册号审核特别严格，企业不仅要在设施设备等硬件上世界一流，更重要的是管理体系甚至企业文化都要在整个行业领先。所以，迄今为止，能通过加拿大联邦注册的肉食品企业凤毛麟角。喜旺，一家来自中国的企业，凭着“企业标准高于国家标准”的理念和过硬的产品质量，一举通过了联邦注册，在当时引起了行业内不小的震动。

在2013年的阿尔伯塔省肉食品评比大赛上，喜旺曾以各项指标的绝对优势，一举获得猪肉类产品评比第一名，成为此奖项迄今为止，唯一的中资企业。2014年，喜旺再次刷新历史纪录，获得了中加合作卓越企业奖，加拿大前总理克雷蒂安亲自为喜旺颁奖，对喜旺产品给予高度评价。

打造国内外研发平台专注自主知识产权

喜旺集团之所以能在西方发达国家站稳脚跟，得益于其核心技术和自主知识产权。特别值得一提的是，加拿大阿省政府直属的勒杜克食品研发科技中心，给予了喜旺大力的支持。这个中心有来自世界各国的顶尖食品科学家，在食品研发和创新方面一直走在世界前列，喜旺和他们共同研发的“高压灭菌技术”“天然香料”“0添加”等新技术，已经同时转化到喜旺国内的生产加工上。

喜旺在国内外建立多个科研平台，科研方面硕果累累。在国内，喜旺先后承担了国家“十一五”“十二五”“十三五”科技支撑计划等重大项目，申请国家专利数十项，形成了具有自主知识产权的核心技术。

喜旺品质专注全球高端市场

“高品质，高端市场，主流群体”，这是喜旺全球拓展的市场策略。

喜旺集团副总裁Gord Dejong在接受加拿大国际电视台采访时说，“喜旺只专注讲究品质的高端消费群体”。

喜旺在稳据加拿大市场后，于去年又成功进入日本高端市场。最近，来自韩国、菲律宾、新加坡等多个亚洲国家的客户都对喜旺产品表现出极大的兴趣，相信不久的将来，在这些国家的主流超市，也能买到喜旺的产品。

向世界讲述中国的故事，在国际舞台上彰显“中国品牌”的魅力。喜旺集团计划明年开拓美国市场，五年内开辟欧洲、大洋洲及南美市场，加速集团全球化战略布局。（本报记者）

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