运动后1小时补充蛋白质医学前沿

运动后，有必要补充蛋白质，但必须适量有度，多余的蛋白质并不能被人体吸收利用，相反，会加重肝、肾等器官负担，长期的高蛋白饮食还会导致肝肾功能异常，出现“蛋白质中毒综合征”，表现为腹部胀闷、头晕目眩、四肢乏力等症状。

吃鸡蛋光吃蛋黄或只吃蛋清都不好，蛋白质不仅存在于蛋清中，蛋黄里也有大量优质蛋白，还有胆固醇、脂肪、多种矿物质和维生素，营养价值非常高，两者一起吃，所提供的营养才丰富。

但需要注意的是，运动后不要立即吃肉类、鸡蛋等酸性物质，而应该补充足够的水，吃些蔬菜水果。补充蛋白质要在运动结束一个小时以后，否则体内乳酸会分泌过多，使人感觉更疲劳，不利于健康。 

《大众健康报》

舌痛或因压力大

口腔黏膜门诊常常能见到这样的情景：患者为忧郁痛苦的中年女性，一旁站立的是愁眉不展的丈夫，是什么样的口腔疾病造成了患者和家人的双重苦闷呢？

这种病称为灼口综合征，俗称舌感觉异常症或舌痛症。这是一种好发于绝经期前后女性的常见口腔黏膜病。该病以舌部烧灼样疼痛为主要特征，闲暇时症状明显，而在与人聊天、吃饭等注意力分散或熟睡时，痛感消失。

灼口综合征是由于支配口腔的神经纤维功能异常而导致的神经性疼痛。而绝经期的雌激素水平下降、不良生活事件、维生素和微量元素缺乏、焦虑抑郁等负面情绪则作为诱因往往会加重疾病的症状。此外，部分患者常常为一探究竟而陷入“伸舌自检—恐慌—再自检—更恐慌—舌痛加重”的恶性循环中。

患者常常精神压力较大，情绪不稳定，部分患者会出现严重的睡眠障碍。患者的家人应给予患者更多的包容理解和关爱陪伴，帮助其建立积极平稳的情绪。作为患者，也应调整心态，乐观面对生活，培养兴趣爱好，分散注意力，适度运动，调整作息，保证充足的睡眠，这些都有助于促进灼口综合征的治愈。

《健康报》

做梦或助记忆形成

你睡觉时爱做梦吗？加拿大一项研究发现，做梦或许是帮助记忆形成的一个方法。

麦吉尔大学研究人员在小鼠熟悉的环境中放置一个新物体，这个物体与其熟悉环境中的旧物体有几分相似。小鼠本能地花费更多时间探索新物体，这显示它们正在使用学习与记忆能力。

待小鼠入睡，进入快速眼动睡眠阶段，也就是做梦时，研究人员利用光遗传学办法，“关闭”小鼠脑中与记忆相关的神经元。第二天，这些小鼠不记得或不完全记得前一天探索过的新物体。但在非快速眼动睡眠时期使用这一方法对小鼠记忆形成没有影响。

研究人员表示，这显示快速眼动睡眠期的神经活动对巩固记忆有重要作用，或许意味着阿尔茨海默氏症患者记忆损伤与他们睡不好有关。 

《医药导报》

奶粉冲太浓可致肠坏死

有的家长总是担心孩子吃不饱，盛饭时会多盛些米饭，泡奶粉时也要多加几勺。有位新晋奶爸为了让早产的宝宝早日长胖，每次冲奶粉的时候都会特意多加几勺。结果宝宝不仅没长胖，反而开始出现呕吐、腹泻、肚子硬等情况。

眼见情况不妙，夫妻俩忙将宝宝送到医院检查，结果显示，由于奶粉过浓导致宝宝的消化系统渗透压失衡，已经造成了肠坏死。如果不及时治疗，宝宝就会面临发烧、便血等病症，还可能会危及生命。提醒家长，应按照标准添加奶粉。

《亲子》

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