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4问天价饭局

来源:济南时报 2018-09-21 14:40   https://www.yybnet.net/

8个人就餐,一共点了20道菜,算上服务费,总价超过40万元一份的“天价账单”引发关注。

知情人透露,这份“天价账单”发布者系“富二代”蒋鑫。当晚蒋鑫曾在该餐厅用餐,并自带了价值48万元酒水。

20日,当事餐厅上海“西郊5号”总经理孙兆国告诉记者,晚宴为“迪拜王子请人吃顿饭”,菜品属于私人定制,食材是从各地运送,当天晚宴是其亲自下厨。

对于“迪拜王子请客”的说法,截至发稿时,记者并未得到其他途径证实。目前,上海市长宁区市场监管局已介入调查此事。

究竟吃了什么?

一道鳄鱼尾汤1.68万8份鲍鱼花了10.24万

记者注意到,网传“天价账单”出自一家名为“西郊5号”的餐厅,位于上海西郊宾馆。台号为901,用餐人数为8人,显示结账时间为18日晚10时20分。

账单显示,所点菜品共有20个,包括有机泡菜、芦笋、凉拌菜等素菜,但绝大部分菜品为螃蟹、花胶、鲍鱼等海珍品,另有包括可乐等在内的饮料,以及香烟。

上述菜品中,单价最高者是“鳄鱼尾炖汤”,每例价格是1.68万元。此外,“清酒冻半头鲍”、“野生大黄鱼”两例菜品,单价也在万元以上。其中,“清酒冻半头鲍”共计8位,总价10.24万元。

这份账单中,另包含550元的司机餐,以及将近3.8万元的服务费,总价共计418245元,账单右下角有手写标注“实收”40万元。

记者注意到,多名网友称,自己此前在“西郊5号”餐厅用过餐,环境较好,但菜品昂贵。订餐平台上显示,这家位于上海市长宁区虹古路669号的“西郊5号”餐厅,人均消费816元。

一位曾在餐厅用过餐的顾客于2018年4月10日晒菜单评论称,在这家餐厅就餐,人均消费800元至1000元,如果是两个人用餐,人均消费还会翻倍,购买酒水则会翻至四倍。该顾客补充,这家餐厅就餐前的小菜是78元一位,招牌牛排318元一位,蟹肉鱼子320元一位,红酒或香槟800元至1200元,“我们两个人在这家餐厅消费了3400元。”

账单是真的吗?

涉事餐厅从否认到承认什么来头?咋这么贵?

20日,记者就“天价账单”联系了当事餐厅。一名负责人回应称,账单上部分菜品并非由饭店供应,亦没有见过网传“天价账单”。他表示,一般情况下,饭店的消费水平在人均600至1000元,远未达到“天价”水准,除酒水,6人花费3万元的情况都不可能存在。

该工作人员称,店内没有网传账单上的清酒冻半头鲍、长江蟹等菜品,最贵的菜品是牛排和海参,单价300元左右。

记者通过公开资料查询到,“西郊5号”餐厅位于上海最大的五星级花园别墅式国宾馆西郊宾馆,曾接待多国名人政要,该餐厅董事兼总经理为“名厨孙兆国”。

在孙兆国的个人微信公众号“捕味者”中可以看到,其从业34年,是法国美食协会会员,上海西郊5号餐厅总经理兼主厨,国家高级裁判员、中央电视台特邀美食专家评委,曾获中央电视台2台全国电视烹饪大赛全国总冠军。

20日下午,孙兆国向记者证实了上述账单。他表示,菜品属于私人定制,食材是从各地运送,当天晚宴是自己亲自下厨。

究竟谁请的客?富二代发微博晒饭局据说是迪拜王子买单

一顿饭吃掉40万,大家都很好奇,究竟是谁这么豪气买单。

记者注意到,发布“天价账单”的微博名为@Snake_Kane。他先是于9月18日晚间10时许发微博称,“人均五万的晚饭(不是炫富)我反正是第一回吃”。随后,他又发了消费40余万的账单。多名网友指出,微博用户@Snake_Kane,人称“蛇哥”,系企业家蒋泉龙儿子蒋鑫。蒋泉龙是中国规模最大的稀土和耐火材料生产商之一,公司中国稀土控股为上市公司,是中国南方最大的稀土生产企业。

知情人表示,参加饭局的有蒋鑫,他是这家餐厅的常客。当晚,蒋鑫自带48万元的酒水。“但并不是蒋鑫结账,蒋鑫只是把账单拍照发了微博,没想到之后引起这么大的关注。”

该知情人提供的刷卡小票信息显示,名为“大海”的客户于18日23时05分,用招商银行信用卡消费40万元。与网传“天价账单”的时间、金额、餐厅信息及付款人签名均一致。

对此,孙兆国如此回应:“我明确告诉你,买单的人不是蒋鑫。”

孙兆国给的答案是,晚宴实际是“迪拜王子请人吃饭”。他表示,参与饭局的人“没有明星也没有领导”。

截至20日晚,对于“迪拜王子请人吃饭”这一说法,记者未从其他渠道获得证实。

私人订制没事?

市场监管局介入调查律师称“定制”也该管

20日下午,上海市长宁区市场监管局一名工作人员告诉记者,已经介入调查此事。执法人员调取了相关记录,并向店里相关负责人进行了询问,调查结果将会及时公布。

一位执法人员表示,基本确认“天价账单”是真实的。目前,该店仍在正常营业。

对于晚宴的价格,孙兆国称,“在迪拜这根本不算什么。”他表示,该饭店是合法经营,所用的食材没有野生保护动物,符合国家规定。

北京市康达律师事务所律师韩骁告诉记者,上海“西郊5号”餐厅提供的多种高价菜品并非餐厅菜单上的菜品,因此也无标价,负责人称系“私人定制”,但该服务的提供应处于市场和行政机关的监管之下,不应由餐厅与顾客完全私人化处理,违反明码标价制度。其次,该餐厅违反了禁止设置最低消费的规定。

韩骁表示,根据该餐厅工作人员介绍,包房人均最低消费800元,至少4人才能在包房就餐,此举有违《餐饮业经营管理办法(试行)》餐饮业不可设置最低消费的规定。(综合《新京报》、《新民晚报》等报道)

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